Categories: Кулинарные советы

Советы по покупке продуктов: как сэкономить, не обедняя рациона

Многие рачительные хозяюшки часто задумываются о том, как при покупке продуктов хорошо сэкономить, не обедняя рациона при этом. На самом деле существует масса хитростей, на которые мы часто в спешке и суете не обращаем внимания. Напрасно! Учёт этих небольших тонкостей позволит вам укрепить семейный бюджет и потратить деньги с большей пользой. Хватит кормить холодильник! Давайте экономить правильно и рационально, без фанатизма и перегибания палки! Ведь это вполне реально даже с учётом того, что продуктовая корзина достаточно подорожала, а уровень заработных плат в большинстве своём, к сожалению, остался на прежнем уровне.

Мониторинг цен

Чтобы питаться сытно, вкусно, разнообразно, но не тратить на это весь семейный бюджет, стоит правильно подходить к закупке продуктов. Одно из основных правил экономии – это мониторинг цен. Конечно, закупить всё, что нужно в одной торговой точке, можно весьма быстро. Это удобно. Но зачастую приобрести более дешёвые и вкусные продукты можно, если зайти не в один, а два или три магазина, сравнив их предложения. Конечно, работающим людям такой подход кажется пустой тратой времени. На самом деле это не так.

На заметку! Если ваша занятость не позволяет вам мониторить цены в ближайших магазинах, не ходите за покупками каждый вечер. Правило «сегодня куплю молоко, а завтра – мясо» ведёт только к растрачиванию денежных средств, поскольку с мясом и молоком вы приобретаете массу других (зачастую ненужных) товаров.

Строгое планирование

Из первого пункта плавно вытекает второе важное правило экономии. Это – планирование. Собственно, этот момент вполне можно было бы выдвинуть на первое место. Приучите себя не просто составлять список необходимых продуктов, но и неукоснительно следовать ему. Если уж совсем невмоготу приобрести что-то по акции или просто для души, то всегда указывайте в списке лимитированную сумму, которую можно потратить «просто так».

Обратите внимание! Чтобы список необходимых продуктов не получился спонтанным и необдуманным, не пишите его по дороге в супермаркет. Оставьте на холодильнике листок и в течение недели вписывайте в него всё, что вам нужно купить. Кстати, сегодня есть и специальные мобильные приложения, которые помогают вам правильно и рачительно составлять такие списки.

Все на ярмарку!

Не окажется научным открытием то заявление, что в большинстве российских семей основу рациона составляют овощи и различные фермерские продукты. Чтобы приобретать их с максимальной выгодой, не стоит избегать посещения сельскохозяйственных ярмарок. Как правило, в начале весны они уже открываются. Именно на таких площадках вы можете недорого приобрести:

  • картофель;
  • лучок;
  • морковь;
  • свёклу;
  • белокочанную капусту;
  • яйца;
  • свежее мясо и т. д.

Привлекательность такого подхода состоит не только в том, что именно здесь вы можете купить много различных продуктов по привлекательной стоимости. Как правило, фермерские продукты – это ещё безопасно. Ведь в крестьянских подворьях не используются вредные химические добавки для корма животных и хранения урожая.

Маленькие хитрости для сохранности бюджета

Отправляйтесь в магазин без детей. Их бесконечные «купи» и «хочу» — удар по психике родителей. Многие готовы купить любой продукт и по любой стоимости, лишь бы ребёнок перестал канючить.
Не бросайтесь на все акционные товары. Некоторые продукты, которые дешевле обычной стоимости на 5-10 рублей, будут куплены впустую, так как в вашем рационе им места нет.
И ещё: всегда помните о хитрости продавца. Самые дорогие продукты расставляются на уровне глаз, всё то, что дешевле, — опускается на нижние полки. Не поленитесь и оцените эти участки стеллажа. Вы будете приятно удивлены наличием качественных и недорогих товаров!

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago