День всех святых – праздник, который стали активно праздновать не только в католических странах. Именно поэтому необычайной популярностью пользуются на Хэллоуин рецепты для детей. Чем же можно порадовать и удивить маленьких гурманов? На самом деле существует огромное количество идей, каждую из которых вы можете обыграть на собственный манер. Ведь даже самые обыкновенные бутерброды или макароны с сосисками можно сделать по-настоящему омерзительными на вид, в чем и заключается вся «соль» этого необычного для нашей культуры праздника.
Меренги-привидения на Хэллоуин
Существуют самые разные угощения на Хэллоуин для детей, рецепты таких лакомств совсем не так сложны, как часто кажется на первый взгляд. Оригинальные меренги-привидения – это один из вариантов такого достаточно простого в исполнении блюда ко Дню всех святых.
Время приготовления – 2 часа.
Количество порций – 10.
Ингредиенты
Для приготовления «жуткого» безе на Хэллоуин потребуются:
- яйцо – 3 шт.;
- ванилин – 1 щепотка;
- сахарный песок – ¾ ст.
Способ приготовления
Самостоятельно сделать меренги, напоминающие миниатюрных призраков, совсем несложно.
- Сперва нужно включить духовку, чтобы она накалилась до 90 градусов. Тем временем потребуется разбить яйца и отделить желтки от белков.
- В отдельной емкости следует взбить исключительно белки, превратив их в пышную, объемную, крепкую пену. Оптимально включить миксер на среднюю скорость.
- В несколько этапов следует всыпать в эту пену сахарный песок. При этом миксер не выключается. Масса должна взбиваться непрерывно.
- Смесь следует взбивать до тех пор, пока не получатся устойчивые пики.
- Полученный состав перекладывается в кондитерский мешок. Из него нужно выдавить на противень, застеленный пищевым пергаментом, маленьких призраков.
- Остается только отправить безе для выпекания в духовку. В ней изделия подсушиваются в течение 1.5 часов, чтобы меренги покрылись легкой корочкой.
- Готовыми сладостями можно украсить напитки или полакомиться просто так.
Вот так просто делаются эти жутко прелестные съедобные призраки.
Мармеладные червяки на земле из шоколада
Называя эффектные, но самые простые рецепты на Хэллоуин для детей, нельзя обойти вниманием этот замечательный десерт. На вид он получается действительно жутким и омерзительным, чего и требует концепция праздника.
Время приготовления – 3 часа.
Количество порций – 3.
Ингредиенты
Для создания «червяков» и «земли» необходимо использовать:
- желатин – 1 упаковка;
- шоколадное печенье – 300 г;
- пищевые красители – по 2 капли черного и красного оттенка;
- мята – для украшения.
Способ приготовления
Сделать такое «страшное» блюдо для ребенка и его друзей на Хэллоуин не составит труда.
- Сперва нужно развести желатин в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке. При необходимости в него добавляется пищевой краситель.
- На линии сгиба нужно растянуть пластиковые трубочки.
- Чтобы было удобнее заливать раствор для «червяков», следует поставить все подготовленные трубочки в стакан. Заготовки ставятся в холодильник на несколько часов. Оптимально оставить их на ночь.
- Пока «червяки» из желатина застывают, можно сделать «землю». Для этого шоколадное печенье следует перебить в крошку любым удобным способом.
- На тарелку всыпается полученная «земля». Из трубочек на нее выдавливаются желатиновые «червяки».
- Остается только украсить «страшную» кулинарную композицию листиками мяты.
Монстры из попкорна
Есть и другие рецепты на Хэллоуин для детей, своими руками воплотить их в реальность не составит труда. Монстры из попкорна – это еще один простой вариант лакомства для ребенка на День всех святых.
Время приготовления – 30 минут.
Количество порций – 8.
Ингредиенты
Для приготовления забавных монстров по простому и быстрому рецепту потребуется использовать следующие компоненты:
- ирис – 400 г;
- попкорн – 250 г;
- конфеты круглой формы – 50 г;
- сливочное масло – 100 г.
Способ приготовления
Подобные блюда для Хэллоуина по предложенному рецепту для детей готовятся очень просто. Попробуйте! Это действительно весело, особенно если лепить монстров вы будете всей семьей.
- Для начала нужно выложить в глубокую тарелку попкорн (кукурузные палочки). В отдельном сотейнике растапливается сливочное масло и смешивается с ирисом. Продолжая помешивать, состав доводится до однородного состояния. Полученной сладостью заливается попкорн. Всё нужно хорошенько размешать.
- Руками нужно сформировать из полученного сладкого состава монстриков, стараясь придать им форму конуса. Заготовки перекладываются на противень или разделочную доску, предварительно закрытые пергаментом либо фольгой.
- Без промедлений монстрам нужно сделать глазки из круглых конфет. Тут нужно действовать быстро, пока заготовки липкие.
- Остается только отправить монстров в холодильник до полного застывания.
Сладкие глаза
Еще один вариант закуски для детей на Хэллоуин – сладкие глаза. Готовятся они быстро, а со стола уходят на «ура».
Время приготовления – 20 минут.
Количество порций – 8.
Ингредиенты
Для создания этого «ужасного» блюда нужны:
- варенье или джем – 3 ст. л.;
- шоколадный крем – 3 ст. л.;
- корица – 2 щепотки;
- крекеры – 100 г;
- персик либо яблоко – 1 шт.;
- сливочный или творожный сыр – 3 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- арахисовый крем – 2 ст. л.;
- хлопья для сухих завтраков – 1 ст. л.;
- шоколадная глазурь – 1 ст. л.
Способ приготовления
Привлекательность этого лакомства состоит в том, что каждый «глаз» индивидуален, а потому малыш сможет выбирать «жуткий» десерт по своему вкусу.
- Для этого «страшного» снека надо взять крекер и смазать его вареньем (джемом). Сверху выкладывается в виде кружочка сливочный сыр. Его нужно тоже смазать джемом. Зрачок делается шоколадной глазурью или изюмом.
- Другой «глаз» делается так: крекер смазывается шоколадным кремом. Сверху выкладывается кружочек из яблока либо персика, на него сыпется корица, а зрачок формируется, как и в предыдущем варианте.
- Еще один «глаз» формируется следующим образом: крекер покрывает арахисовой пастой. Кружочек банана будет имитировать глазное яблоко. Капелька шоколадной глазури или изюм будет выполнять роль зрачка.
- Также можно сделать «глаз ведьмы». Он будет зеленого цвета. По традиции крекер покрывается шоколадной пастой. На нее выкладывается немного сливочного сыра. Из сухих завтраков фиксируется зеленый кружок, а капелька глазури станет зрачком.
- Целая тарелка таких снеков непременно придется по душе деткам во время празднования Дня всех святых.
[color=#FF6600] Понравился этот рецепт? Тогда ставьте 👍Хотите видеть больше наших рецептов в ленте Яндекс.Дзен? Тогда добавляйте сайт recepty.allwomens.ru в список интересных источников. Как это сделать, читайте здесь . [/color]
