Каждый сын или дочка просто обязаны порадовать любимую маму в день 8 марта, приготовив ей изысканное праздничное угощение. В нашей коллекции собраны лучшие рецепты праздничных блюд на Международный женский день. Преподнесите своей маме долгожданный подарок на 8 марта – приготовленный с любовью и своими руками изумительный завтрак или восхитительный ужин.
Что приготовить маме на завтрак к 8 марта — праздничный торт
Если вы искали рецепт торта для мамы на 8 марта, то обратились по адресу. Приготовить это блюдо не составит труда. У нас вы найдете пошаговый рецепт этого божественного лакомства. Торт может стать не просто украшением стола на праздник, но и самостоятельным подарком для любимой мамы.
Предлагаем вам приготовить маме на 8 марта торт «Наслаждение». Этот вкусный десерт точно не оставит ее равнодушной. Как известно, кушать сладости тем, кто мечтает похудеть, следует утром. Поэтому, если ваша мама на диете, приготовьте торт заранее и подайте к завтраку. На ужин же он станет не просто десертом, а самым главным украшением праздничного стола. Процесс приготовления прост. С рецептом данного блюда справится даже ребенок-подросток!
Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 250 г.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 гр.
- Ванилин – 2 пакетика.
- Желатин – 1 ст. ложка
- Сгущенка – 1 банка.
- Творог – 250 гр.
- Сливочное масло – 200 гр.
- Яблоки – 2 шт.
- Киви – 4 шт.
- Апельсин – 2 шт.
- Вишня – 200 гр.
Инструкция по приготовлению:
- Сначала белки нужно отделить от желтков, добавить в белковую массу щепотку соли и взбить в густую пену. Затем следует постепенно ввести в нее сахар, не переставая взбивать. Оставьте две ложки сахара для желтков – взбейте их в отдельной емкости до получения белой массы.
- Какао, муку и ванилин смешайте. Соедините их с 1/3 белковой массы и полным объемом желтково-сахарной смеси. Перемешайте все и добавьте оставшуюся часть белков. Замесите тесто и выложите его на противень. Выпекайте корж в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 25-30 минут.
- 1 ст. ложку желатина залейте 100 мл холодной воды. Дождитесь набухания, после чего поставьте на огонь. Нагревайте смесь до тех пор, пока желатин не растворится. Снимите его с плиты и остудите, а затем соедините с сиропом.
- Размягченное масло вместе со сгущенкой взбейте миксером. Творог протрите через сито или измельчите блендером, а затем взбейте вместе с масляным кремом. Добавьте в него ванилин. Смешайте крем с вишней.
- Корж бисквита разрежьте на три части вдоль и сформируйте из них восьмерку. Смесью желатинового раствора с сиропом полейте каждый корж. Затем выложите на все слои крем и спрячьте от мамы будущий подарок в холодильник на 3-4 часа.
- Обрезки коржей измельчите в крошку и посыпьте бока торта. Остатками сиропа облейте ваш кулинарный шедевр. Затем украсьте торт фруктами и подавайте к столу.
Весь процесс его приготовления подробно показан на видео:
Что приготовить маме на ужин к 8 марта — вкуснейший салат
Обязательно попробуйте приготовить маме на ужин к 8 марта салат. Без этого блюда праздничный стол не выглядит таким торжественным. А рецепт салата для любимой мамы вы найдете здесь. Удивляйте свою маму, пока есть такая замечательная возможность!
Ингредиенты:
- Йогурт – 150 мл.
- Апельсин – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Зерна граната – для украшения.
Инструкция по приготовлению:
- Предлагаем простой рецепт вкусного салата на 8 марта. Приготовить его вы можете ранним утром или же к торжественному ужину.
- С двух сторон апельсина отрежьте «попки» и разрежьте его поперек. Мякоть вырежьте и освободите от семян. Нарежьте ее, а также очищенные от кожуры и косточек банан, киви и грушу кубиками.
- Смешайте фрукты с йогуртом, а затем поместите в колечки апельсина, которые вместе будут смотреться символично, как «восьмерка». Сверху посыпьте салат зернами граната.
Как видите, это простой рецепт. Вы сможете легко сделать салат своими руками, посмотрев видео с инструкцией приготовления:
Еще несколько идей по оформлению такого салата вы найдете в нашей коллекции. Посмотрите фото для вдохновения.
Что приготовить маме на 8 марта — простые рецепты
Приготовить маме на завтрак 8 марта сюрприз – самое приятное дело. Но еще более приятным будет настоящий праздничный стол, за которым соберется вся семья, чтобы отметить 8 марта. Подберите подходящие рецепты и смело начинайте колдовать!
Рецепт закуски на 8 марта для мамы
- Свинина – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Батон – 1 ломтик
- Несладкое печенье – 200 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Майонез – для украшения.
- Помидоры – для украшения.
- Соль и перец по вкусу.
- Растительное масло – 1 ст. л.
Этот рецепт поможет вам удивить маму в Международный женский день. Приготовленное блюдо можно подавать на завтрак в постель или же украсить им стол к вечеру.
- Рецепт предполагает использование печенья «Мария», но если у вас его нет, возьмите любое несладкое печенье. Из мяса, лука и батона сделайте фарш.
- Посолите и поперчите его, а также добавьте яйцо.
- Выложите фарш на печенье равномерным слоем. Сверху накройте еще одним печеньем. Окуните каждый медальончик в смесь яйца и соли и поставьте на смазанный маслом противень.
- Запекайте закуску в течение 20 минут при температуре 200 градусов. Сыр натрите на терке и за 5 минут до готовности блюда посыпьте им медальончики.
- Помидоры нарежьте кружочками и украсьте закуску. Майонезом сделайте декор.
Закуска готова! Ваша мама будет в восторге от талантов своего ребенка в области кулинарии.
Рецепт десерта на 8 марта для мамы
- Сливочное масло – 50 г.
- Банан – 2 шт.
- Орехи – 50 г.
- Мед – 1 ч. л.
- Коричневый сахар – 1 ст. л.
- Жидкий шоколад – 2 ст. л.
- Мороженое – по вкусу.
Вашей маме обязательно понравится это блюдо.
- Растопите масло на сковороде и добавьте коричневый сахар. Дайте немного покипеть. Затем положите в эту массу бананы и обжарьте до золотистой корочки.
- Облейте фрукты жидким шоколадом, посыпьте орешками, добавьте несколько кружочков мороженого, а затем подавайте к завтраку.
- Рецепт рассчитан на три порции. Но десерт получается настолько вкусным, что оторваться от него невозможно.
Рецепт яичницы на 8 марта для мамы
Простым, но чрезвычайно вкусным и приятным окажется завтрак для мамы в виде яичницы. Приготовить её не составит труда, а праздничное оформление блюда подарит маме отличное настроение!
- Яйца – 2 штуки.
- Сосиски – 2 штуки.
- Зелень и овощи – для украшения.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу.
- Для начала возьмите сосиски и разрежьте их вдоль не до конца, а потом скрепите спичкой или зубочисткой так, как показано на фотографии.
Разогрейте сковороду на небольшом огне и налейте в неё немного растительного масла. Затем выложите получившиеся сердечки из сосисок на сковороду.
- Через пару минут переверните сердечки и вбейте в каждое из них по яйцу. Приправьте солью и перцем по вкусу. Несколько минут – и чудесная яичница для мамы готова!
- Выложите её на красивое блюдо, украсьте овощами и зеленью.
Подать праздничную яичнику на завтрак можно с со стаканом сока или чашкой чая, а также с бутербродами или другими вкусностями, которые любит мама.