По традиции в новогоднюю ночь праздничный стол должен ломиться от всевозможных вкусностей. Это могут быть красивые слоеные салаты, необычные закуски, горячие блюда, сладкие десерты. В Новый год отдать предпочтение нужно блюдам с большим количеством овощей и зелени, особенное внимание можно уделить любимым лакомствам животного: моркови, капусте, яблокам. Также некоторые блюда можно украсить в классической новогодней тематике: съедобными снежинками из сыра, шишками из маслин, еловыми ветками из укропа.
На новогоднем столе будут интересно и красиво смотреться закуски, выложенные в виде елочки. Например, можно нарезать сыр треугольниками и поочередно каждый кусочек нанизать на деревянный шампур, чтобы получилась елочка. Вместо сыра можно использовать также болгарский перец, колбасу, ветчину.
Рецепты традиционных блюд мы рекомендуем несколько разнообразить. Например, в любимый всеми салат «Оливье» вместо колбасы можно добавить мясо краба, а горошек заменить каперсами — такое блюдо будет иметь совершенно новый и необычный вкус. Красивые новогодние рецепты помогут не просто накормить гостей, но и удивить их, сделать праздник незабываемым.
Красивые и вкусные блюда на Новый год нужно готовить только из свежих и натуральных продуктов, все они должны быть украшены зеленью.
Топ-7 красивых новогодних блюд
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…