Праздновать Новый год мы привыкли с бокалом шампанского или вина и оригинальными салатами на закуску, забывая, что алкогольные или безалкогольные коктейли с интересными ингредиентами также могут быть невероятно вкусными. А если вместо обычного застолья устроить вечеринку во главе с искусным барменом, коктейли на Новый год могут стать главным блюдом вечера.
Рецепты всемирно известных коктейлей на Новый год 2019
Коктейль – это не просто напиток, это настоящая феерия вкусов, взрыв эмоций, передача чувств. Истории их происхождения часто сопровождаются красивыми легендами о добре и зле, любви и коварстве. Особенно если напиток вышел из стран с особо темпераментными жителями: Испании, Латинской Америки, Кубы… Самые удачные и талантливые сочетания ингредиентов превратились в знаменитые и любимые многими коктейли, их слава моментально распространилась по всему миру.
Даже если вы никогда не пробовали Мохито, Маргариту, Манхэттен или Кровавую Мэри, эти названия вам хорошо известны. Разнообразьте праздник и приготовьте их на Новый 2019 год по предложенным рецептам.
Viva la Cuba libre и ледяной Мохито
Любимый напиток писателя Хемингуэя был изобретен в легендарной кубинской столице – знойной Гаване. Несмотря на то что это летний охлаждающий напиток, в жаркую новогоднюю ночь он окажется весьма кстати.
Необходимые ингредиенты:
-
- белый ром – 50 мл
-
- листья свежей мяты – 10 г
-
- коричневый сахар – 30 г
-
- тоник или содовая – 100 мл
-
- лед – 5-10 кубиков
- лайм – 1 шт
Способ приготовления
-
- Хорошо охладите стакан для напитка.
-
- Снимите с лайма кожуру, мякоть нарежьте дольками, бросьте в стакан и присыпьте сахаром. Цитрус и сахар хорошо разотрите в единую массу.
-
- Положите в стакан мяту, залейте полученную массу ромом, перемешайте.
- В напиток засыпьте лед, влейте тоник и снова перемешайте все ингредиенты.
Украсьте стакан зонтиком и наслаждайтесь ледяным Мохито.
Маргарита – возлюбленная парня в широком сомбреро
Из названия напитка уже понятно, что назван он в честь девушки Маргариты. Покоренный красотой девушки мексиканский парень смешал в коктейле любимые ингредиенты и назвал его в честь дамы сердца. Коктейль получился нежным, сладким и пьянящим.
Необходимые ингредиенты:
-
- текила – 50 мл
-
- сок лайма – 50 мл
-
- апельсиновый ликер – 25 мл
-
- лед – 5 кубиков
- соль – 1 ч. л.
Способ приготовления
-
- Хорошо смешайте все ингредиенты. Сделать это лучше с помощью шейкера.
-
- Края бокала намочите соком лайма и окуните в соль.
- Вылейте коктейль в бокал и украсьте как вам нравиться.
Роковая Мэри – потому что Кровавая
Эта дама весьма коварна. С ней нужно быть очень осторожным, так как пьётся Кровавя Мэри быстро, одним глотком и вы практически не чувствуете вкуса крепкого алкоголя.
Напиток смело можно назвать настоящим новогодним коктейлем — он очень пригодится под утро в качестве лекарства против похмельного синдрома.
Необходимые ингредиенты:
-
- водка – 50 мл
-
- сок лимона – 20 мл
-
- вустерский соус – 5-10 мл
-
- соус Табаско – 5-10 мл
- томатный сок – 150 мл
Способ приготовления
-
- Хорошо смешайте все ингредиенты с помощью шейкера.
-
- Перелейте напиток в бокал для коктейлей-шотов.
- Украсьте бокал долькой лимона и тонким стеблем сельдерея.
Благодаря ярким коктейлям в бокалах с зонтиками, трубочками и пальмочками вам не нужно долго придумывать, как украсить стол на Новый год.
