Поскольку практически в каждой семье едва ли не 50% бюджета уходит на покупку продуктов питания, вопрос о том, как экономить на еде, не обедняя рацион, весьма и весьма актуален. Наверняка, и вы неоднократно задумывались о том, какие статьи трат можно было бы сократить без ущерба для своего здоровья и хорошего настроения, не так ли? Если это действительно так, то скорее приступайте к прочтению дельных рекомендаций. Большинство из них, вероятно, уже используют ваши более рачительные родственники или друзья. Настало время и нам приступить к экономии. Чтобы это пошло на пользу, действуем в соответствии с предложенными советами и без фанатизма.
Чтобы не тратить на покупку еды более половины семейного бюджета, стоит заранее составить чёткий список продуктов, которые вам понадобятся в течении ближайших дней.
Подобный приём позволит вам избежать пустых трат на газированные напитки, чипсы, сухарики и прочие вредности. Насытиться ими нельзя, а вот по кошельку они бьют изрядно.
Из первого пункта плавно вытекает второй. Этот принцип экономии на еде также касается чёткого и строгого планирования. Но тут речь идёт не о самих покупках, а о меню. Чтобы правильно составить такой перечень, вы должны сперва придумать блюда, которые будете готовить в ближайшие дни. В противном случае всегда чего-то не хватает, а это означает, что придётся снова идти в магазин. Чем это чревато? Правильно! Покупкой множества ненужных товаров и новыми тратами.
Возьмите за правило всегда проверять стоимость продукции. Для этого просто пересчитайте цену продукта за 100 г или 1 кг. Сразу же выявится одна особенность: фасованные товары всегда в несколько раз дороже тех, что продаются на развес.
Сэкономить на еде без ущерба для здоровья и хорошего настроения вам поможет элементарный психологический трюк. Учитесь всегда расплачиваться в супермаркетах наличными, а не кредитной картой. Так вам будет проще следить за тратами, ведь оплата по карте не позволяет этого сделать в полной мере.
Когда вы собираетесь в магазин, не берите с собой лишних денежных средств. Установите определённый лимит, который не слишком обременителен для семейного бюджета, и следуйте ему.
Есть ещё один замечательный психологический приём, позволяющий в несколько раз сократить траты на продукты. Это использование не тележки, а корзины.
Не используйте продуктовую тележку – она всегда кажется практически пустой, а это приводит к мыслям, что в неё можно положить что-то ещё и ещё. Берите корзинку – в неё много товаров не уместится, а, соответственно, общий ценник окажется ниже.
Если вы привыкли затаривать холодильник после рабочего дня, пора изменять своим привычкам. Как правило, после работы вы испытываете дикий голод, а потому в корзине оказывается масса ненужных и дорогих батончиков, йогуртов, пирожков и прочих продуктов, которые вы бы точно не купили на сытый желудок. При этом они серьёзно бьют по бюджету.
Запомните один из секретов политики продаж и никогда не попадайтесь на эту уловку. Все самые разрекламированные и яркие товары размещаются на уровне глаз потребителей, а вот качественные, но более дешёвые продукты выкладывают на нижние полки. Так что не забывайте их внимательно инспектировать.
Также откажитесь от привычки покупать все продукты исключительно в самой красивой и привлекательной упаковке. Помните: тут вы платите не столько за сам товар, сколько за его тару и рекламу.
И ещё: экономьте на продуктах рационально. Не бросайтесь в крайности. Фанатизм может быть чреват проблемами для вашего здоровья! Если видите невысокий ценник, не поленитесь проверить сроки годности товара. Как правило, за бесценок продаётся то, что сегодня или завтра нужно срочно съесть. Не готовы? Не покупайте, как бы дёшево это не предлагалось!
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…