Забавный крабовый салат Крабик многим может показаться тривиальным, так как сегодня достаточно трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал его на каком-то празднике. Однако на протяжении нескольких лет это блюдо не теряет своей актуальности. И это не удивительно. Кроме прекрасного вкуса, крабовый салат отличается сравнительно низкой калорийностью.
Время приготовления − 30 минут. Количество порций − 4−5.Ингредиенты
Для приготовления салата потребуются простые продукты. Желательно выбирать не замороженные крабовые палочки, а охлажденные, поскольку они более сочные.
Рецепт салата Крабик предусматривает использование следующих ингредиентов:
- крабовые палочки – 250 г;
- яйца – 2 шт.;
- рис – 0,5 стакана;
- свежий огурец – 1 шт.;
- репчатый лук – 50 г;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- соль, перец, свежий укроп, майонез.
Главное требование состоит в том, чтобы продукты, используемые для приготовления салата, были свежими. Соль можно не использовать, поскольку она содержится в майонезе. Перец также добавляется на усмотрение хозяйки.
Как приготовить салат Крабик
Готовить салат Крабик одно удовольствие, но еще приятнее его есть. Блюдо можно подать на стол, когда гости нагрянут неожиданно, ведь на его приготовление не потребуется много времени.
Пошаговый рецепт с фото:
- Промойте рис, а затем отварите в слегка подсоленной воде. Не стоит его сильно разваривать. Откиньте готовый рис на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
Отварите яйца, залейте холодной водой. Когда они остынут, очистите их, а затем нарежьте кубиками.
-
Нарежьте крабовые палочки брусочками или кубиками. Не нужно слишком мельчить палочки, достаточно сделать кусочки средних размеров.
-
Процедите кукурузу, избавив ее от лишней жидкости.
-
Лук измельчите кубиками. Если он слишком горький, предварительно окатите его кипятком и промойте.
-
Огурец промойте и нарежьте кубиками. Если его кожура горькая, ее необходимо срезать.
-
Промойте укроп и измельчите.
-
Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте.
Порадуйте детей, оформите салат красиво. Выложите его в центре салатницы горкой, а из крабовых палочек сделайте лапки. Получится забавный крабик, и блюдо будет полностью оправдывать свое название.
Видео-рецепт салата Крабик
На самом деле, кулинарных рецептов приготовления блюда множество. Если хочется приготовить более легкий крабовый салат, можно заменить рис капустой. Чтобы получить более сытное блюдо, используйте картофель.
Смотрите видео-рецепт приготовления салата Крабик с плавленым сырком и чесноком.
