![1487671846_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-1](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671846_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-1.jpg)
Вкуснейший крабовый салат с капустой и кукурузой станет главным блюдом праздничного стола, а также украсит обычный ужин. Его часто предпочитают на обед офисные работники и люди, которые следят за собственным весом. Приготовить такой крабовый салат можно быстро и просто.
Время приготовления –25 минут.
Количество порций – 2−3.
Ингредиенты
Для приготовления крабового салата подходят только свежие ингредиенты. Все продукты измельчаются непосредственно перед использованием. Не рекомендуется применять кукурузу, которая была открыта несколько дней назад.
![Вкусный крабовый салат с капустой и кукурузой 1487671878_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-2](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671878_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-2.jpg)
Крабовый салат состоит из следующих компонентов:
- крабовые палочки – 100 г;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- куриные яйца – 2 шт.;
- капуста пекинская либо белокочанная – 150 г;
- свежий огурец – 1 шт.;
- зеленый лук – несколько перьев;
- соль – по вкусу;
- майонез для заправки.
Благодаря использованию свежих овощей, салат содержит много витаминов. Чтобы снизить его калорийность, можно в качестве заправки применить нежирный майонез.
Как приготовить крабовый салат с капустой и кукурузой
Рецепт салата с крабовыми палочками и капустой достаточно простой. Желательно использовать молодую свежую капусту с тонкими листьями. Если крабовые палочки замороженные, их необходимо предварительно разморозить. Пошаговый рецепт с фото:
- Тонко нашинкуйте капусту.
![Шинкуем капусту 1487671933_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-3](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671933_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-3.jpg)
Промойте зеленый лук под проточной водой и нарежьте мелкими колечками.
![Моем и нарезаем лук 1487671853_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-4](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671853_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-4.jpg)
Тщательно вымойте огурцы и нарежьте брусочками. Если кожура не жесткая и не горькая, ее не обязательно срезать.
![Моем и режем огурцы 1487671914_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-5](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671914_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-5.jpg)
Отварите яйца на медленном огне, охладите, очистите и натрите на терке.
![Варим и чистим яйца 1487671922_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-6](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671922_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-6.jpg)
Крабовые палочки измельчите кубиками.
![Измельчаем крабовые палочки 1487671846_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-7](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671846_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-7.jpg)
Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость.
![Открываем кукурузу 1487671889_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-8](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671889_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-8.jpg)
Тщательно перемешайте все продукты, посолите по вкусу, а затем заправьте майонезом. Снова перемешайте.
![Перемешиваем все ингредиенты 1487671865_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-9](http://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11149-1487671865_kraboviy-salat-s-kapustoy-i-kukuruzoy-9.jpg)
Перед подачей натрите тарелку или салатницу чесноком, разместите на ней листья салата. В середину выложите крабовый салатик горкой. Блюдо можно украсить свежей зеленью, заранее замочив ее в ледяной воде.
Видео-рецепт салата с крабовыми палочками и капустой
Легкий крабовый салат отличается не только привлекательным внешним видом, но и превосходными вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить это блюдо на праздник или в обычный день, чтобы приятно удивить своих близких. Посмотрите на видео, как просто его сделать.
Рекомендуем прочитать: Салат с капустой и кукурузой