Categories: Корейская кухняКухни мираСалаты

Корейский салат с кабачками

Корейский салат из кабачков — вкуснейшее и очень полезное блюдо и сейчас мы научим вас его готовить!

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Яблочный уксус 6% 3 ст. л.
  • Морковь 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Растительное масло 50 мл
  • Приправа для корейских салатов 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
На порцию

Калории: 49 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 7 г

Шаги
2 час. 20 мин.
  1. Очистить и натереть на тёрке для салатов по-корейски кабачки. Посолить.

  2. Измельчить очищенный чеснок. Отправить к кабачкам.

  3. Влить уксус.

  4. Всыпать специи для салатов в азиатском стиле. Перемешать.

  5. Очистить морковь. Измельчить её таким же способом, как и кабачки.

  6. Влить на сковороду растительное масло. Разогреть его. Когда оно раскалится, добавить морковь. Жарить 2-3 минуты.

  7. Всыпать соль. Добавить сахар. Перемешать.

  8. Горячую морковь отправить к кабачкам.

  9. Хорошо перемешать и на 2 часа отправить в холодильник.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago