Яйцо разбить в кастрюлю, посолить, положить муку и хорошо размешивать 5 мин, не добавляя никакой жидкости. Готовое тесто влить тонкой струйкой в кипящий суп и варить 3 минуты.
Продукты:
1 яйцо, 1/2 ст. л. муки грубого помола, 1 щепотка соли.
Яйцо разбить в кастрюлю, посолить, положить муку и хорошо размешивать 5 мин, не добавляя никакой жидкости. Готовое тесто влить тонкой струйкой в кипящий суп и варить 3 минуты.
Продукты:
1 яйцо, 1/2 ст. л. муки грубого помола, 1 щепотка соли.