Как засолить скумбрию

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

  1. Олег Корнев

    Сахарку надо и чёрный перец

  2. Nafnagel Nafnagell

    Всё правильно, до самой засолки… Я делаю веселее… Вот мой рецепт: Соль ,сахар,кориандр,перец черный горошком,лавровый лист ,корица,масло оливковое,лук кольцами.Пряности и соль с сахаром разбиваем в ступке. Обволакиваем порционные кусочки в пряной смеси из ступки добавляю лук кольцами.(Я просто трясу рыбу со специями и луком между 2-х тарелок,не сильно,чтобы специи покрыли рыбу.)Добавляю оливковое масло.В банку ,и на ночь в холодильник.В вас за уши не оторвёшь!Соль ,сахар ,приправы — по вкусу…Я на одну скумбрию средних размеров,кладу 1 ч.л. соли,1ч.л. сахара,1 лист лавра на, кончике ножа корицы,0.5 ч.л. кориандра,3 горошины черного перца.Лук кольцами 1 среднего размера.Масло оливковое 2 ст.л. Можно любое растительное масло,но вкуснее оливковое,за счет кисловатого послевкусия.

  3. Rustam K

    Можно чистить скумбрию и одним ножом ;)
    Надрез под плавник на «шее» и у жабер и голова отходит вместе с кишками легко и не принужденно ;) Самое сложное найти норм рыбу, а то вечно она разваливается(((

  4. Лидия Миронова

    Юлия, вaм тoчно нaдо эликсир «здoров» зaказывать, я пoхyдeла на 12 кг зa меcяц, в cпоpтзале ни paзy нe былa. Yзнaлa пpo негo случайно, здeсь пoдpобнее vesensys.ru/beauty?v=LvtSJIf9Qgk


Малосольная скумбрия в домашних условиях

  1. Onore Auditor

    И как себя чувствует малосольная скумбрия в домашних условиях?)

  2. Снежная Королева

    Я так солила скумбрию за сутки и добавляла ещё гвоздику , отменно получилось !

  3. Valentina Litwinowa

    Спасибо.

  4. Raptor Raptor

    с пискарья можно приготовить??

  5. Nilachka Ivinpolskih

    Вы её мыли или этого делать нельзя?


Домашний посол скумбрии, с волшебным вкусом!!!

  1. Алексей Герасимов

    Рецепт очень пониравился.Приготовлю обязательно.Спасибо.

  2. Олег Кучеренко

    Очень вкусно получилось,правда на третьи сутки съели,не выдержали,а цвет класс, лучше чем копчёный! Сегодня буду готовить новых двойняшек,уже размораживаю сейчас. Муж сказал что на работе все обалдели. Спасибо за рецепт!

  3. Людмила Шовкова

    Спасиба,Вам за простой рецепт я делала только без заварки, а теперь буду так солить, как вы .благодарна Вам за рецепт.

  4. Зинаида Викторовна

    У меня уже слюньки потекли. Все завтра готовлю для своей семьи. Благодарю Вас за рецепт!!!!!!


Малосольная скумбрия, пряного посола.

  1. Irina Alekseenko

    Очень приятный голос и подача рецепта. Подробно, вкусненько. Спасибо!

  2. NorthernRAY1

    Попробую сделать. Ножик зачётный! )) Спасибо! Лайк!

  3. Светлана Вилкова

    Отличный рецепт! ! обязательно сделаю такую рыбку своим домашним!!!

  4. Елена Кобзарь

    Спасибо за рецепт, Марина. Очень вкусная рыбка получилась.


КАК ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНОЙ СКУМБРИИ

  1. Сергій Назаренко

    Апетитненько выглядит

  2. Дмитрий Мещеряков

    Соль сахар и лук это нормальный маринад плюс 1 гвоздичка пора отойти от уксуса

  3. Анна Новикова

    Скажите а если солить больше рыбки к примеру на литр воды просто увеличить ингредиенты в 2 раза?спасибо за ответ

  4. Лора Агат

    еле-еле идёт болтавня,скумбрия затухнет,никакой грамоты,полнейшая хрень,заливам,насыпам,засаливам

  5. Elvira Isaeva

    А это не вредно?И можно ли эту рыбу использрвать в «селедке под шубой» вместо сельди


Эта страница создана для того, чтобы наглядно показать вам как засолить скумбрию несколькими возможными способами. Также, мы приготовили сотни других видео с рецептами со всего рунета, которые ответят на ваши вопросы о приготовлении еды и подскажут несколько новых рецептов.

Если вы воспользовались предложенным способом, оставьте свой отзыв и расскажите на сколько полезным и удобным этот способ оказался. Может быть вы знаете какой-то свой эксклюзивный способ как засолить скумбрию? Рассказывайте скорее, ведь наша основная задача упростить и сделать более увлекательным процесс готовки!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector