КОПЧЕНАЯ ГРУДИНКА . КАК ЗАКОПТИТЬ СВИНУЮ ГРУДИНКУ В САМОДЕЛЬНОЙ КОПТИЛЬНЕ
Как закоптить ГРУДИНКУ . Пошаговый РЕЦЕПТ / Рецепты закусок
-
Совет. Дно можно фольгой застелить. Чтобы лучше отмывалось.
-
Спасибо Вам за вкусный рецепт!
-
отличная грудинка, обязательно попробую приготовить)))
-
Завтра еду за коптилкой)))
-
Красиво.как всегда…Констанин,снова тот же вопрос,что и впрошлый раз:вот вытащил(например я)из этой коптилки порцию грудинки,так?а стенки повело.Скажите,через три минуты,после того.как я вытащу мясо-оденетса ли крышка обратно?Например:мне надо загрузить новую порцию.Я понимаю,что на»холодную»-одеваетса.а сразу,с коротким промежутком времени?
И ещё..габариты этого ящика-длина,ширина,высота и толщина стенок.Не для того,чтоб украсть патент-а ради интереса.Да…и это.Рецепт то..хех…я заберу.А то ведь команда на солонине сидит..хех..
Рецепт копчения свиной грудинки горячим способом от Алкофана
-
Все классно,но одно НО-я бы советовал в коптильню укладывать грудинку кожей кверху,чтобы капли с крышки коптильни на мясо не попадали и не было горечи,со шкуры проще убрать копоть нежели чем с мяса!
-
Дима! чтож ты делаешь ?! Я ж сопьюсь!!! =)
-
Всё очень красиво, вкусно и полезно. Только это не грудинка)
-
дима закажи крышку домиком, и не заморачивайся с камушками.
-
как всегда, все апетитно и красиво!)
ГРУДИНКА СВИНАЯ горячего копчения. Рецепт пошагово.
-
Привет Александр, выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт, палец вверх!
-
Спасибо вам Александр, я переехал в приморье, и очень вожно почти местные рецепты спасибо вам большое. я с вами!
-
Красиво получилось. Лайки с с меня.
-
а она точно приготовилась? а то красно внутри
-
Александр это варёно копчёная грудинка
ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. СУПЕР РЕЦЕПТ!!!
-
Спасибо всё доступно и вкусно . смотрел до этого разделка полутуши. Подписался ..
ПС детей не игнорьте.они быстро растут и не когда такими не будут. У самого старший вырос не заметил.сейчас младший 6лет -
Молодец,со знанием дела,и очень по русски!
-
Молодец!!!
-
Алюминий под опилками 250 — 300 С не вредно для здоровья ?
Эта страница создана для того, чтобы наглядно показать вам как закоптить грудинку несколькими возможными способами. Также, мы приготовили сотни других видео с рецептами со всего рунета, которые ответят на ваши вопросы о приготовлении еды и подскажут несколько новых рецептов.
Если вы воспользовались предложенным способом, оставьте свой отзыв и расскажите на сколько полезным и удобным этот способ оказался. Может быть вы знаете какой-то свой эксклюзивный способ как закоптить грудинку? Рассказывайте скорее, ведь наша основная задача упростить и сделать более увлекательным процесс готовки!
Добрый день! Интересно! Спасибо! Желаю вам всего доброго!
Не знаю как на вкус, а так сделано ближе к технологии и ни какого нет тут запекания.
Все четко и ясно! Спасибо автору и лайк!
Это не грудинка. А так аппетитно выглядит)))
это не копчение . а запекание.