Окорочка ягненка или козленка очистить от пленок и сухожилий, удалить жир и кости, отбить
Окорочка очистить от пленок, ошпарить кипятком, быстро ополоснуть в холодной воде и жарить на
Переднюю часть ягненка или козленка ошпарить кипятком, залить холодной водой и тщательно, но быстро
В растительном масле поджарить половину мелко нарезанного лука, положить нарезанное мясо, посолить и тушить

Мясо ягнят и козлят

Adblock detector