Ароматный, острый, восхитительно-пряный холодный соус с добавлением соленых каперсов.
Ингредиенты:
- каперсы — 2 стол. ложки
- 100 граммов майонеза
- 2 чайн. лож. горчицы
- сок половины лимона
- петрушка
- зубчик чеснока
Приготовление:
Каперсы мелко порезать.
Измельчить чеснок и петрушку.
Майонез смешать с соком лимона и горчицей.
Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Этот соус прекрасно подойдет к любому мясу, однако особенно он хорош с бараниной.
Классный соус!