Categories: Горячие блюдаРыба

Стерлядь фаршированная рисовой начинкой

Если хотите приготовить стерлядь как-нибудь интересненько, попробуйте этот рецепт. Блюдо с богатым ассортиментом гарниров на любой вкус.

Ингредиенты
  • Стерлядь 1000 гр
  • Картофель 700 гр
  • Майонез 200 гр
  • Рис 200 гр
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль  по вкусу
  • Специи  по вкусу
На порцию

Калории: 870 ккал

Белки: 45 г

Жиры: 56 г

Углеводы: 35 г

Шаги
40 мин.
  1. Картофель крупно нарезаем.

  2. Добавляем масло, специи.

  3. Для быстрого запекания картофеля – майонез.

  4. Перемешиваем.

  5. Выкладываем картофель на противень ровным слоем.

  6. Отваренный рис приправляем специями.

  7. Промазываем рыбу внутри и снаружи смесью масла и майонеза, которые остались после картофеля.

  8. Фаршируем рыбу рисом.

  9. Выкладываем рыбу на картофель.

  10. Маринуем час в холоде, а затем отправляем в прогретую до 200°С духовку.

  11. Приготавливать нужно до готовности картофеля. Готовка займет от 30 до 50 минут.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago