Быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту

Если вы не знаете, чем и как разнообразить свой привычный ужин или семейный обед, приготовьте быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту. Такая закуска получается нежной и легкой. Придётся она по душе и тем, кто любит хрустящие миксы. Сочетание пекинской капустки и свежего огурца обеспечивает это на все 100. Невероятно аппетитным и сбалансированным получается общее сочетание, ведь овощи отлично соседствуют с куриным мясом и копчёной колбаской. При этом готовится блюдо быстро и невероятно просто. Ставьте варить гарнир, а сами тем временем займитесь нарезкой. Вы справитесь гораздо быстрее, чем готовится гречка или всё тот же картофель!

Ингредиенты

Для приготовления сытного, аппетитного, вкусного и к тому же быстрого салатика нам потребуется подготовить вот такие незамысловатые продукты:

• пекинская капуста – 1 шт.;
• варено-копчёная колбаса – 200 г;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• сметана – 200 г;
• отварное куриное филе – 300 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• укроп – 1 пучок;
• зеленый лук – 1 пучок;
• петрушка – 1 пучок;
• черный молотый перец – 1 щепотка;
• соль – по вкусу.

Как приготовить быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту

Рецепт быстрого и вкусного салата «Муравейник» настолько незатейлив и прост, что реализовать его на практике вам точно не составит особого труда. В данном случае вам не потребуется что-то долго жарить или мариновать. Главное – подготовить ингредиенты и аккуратненько их настругать. Ну так что же, приступим?

1. Первым делом заняться пекинской капустой.

1. Не слишком мелко нашинковать пекинскую капусту.

1. Потом заняться свеженькими огурцами. Овощи вымыть, обтереть бумажными салфетками и порезать аккуратными брусочками (соломкой).

1. Вымыть и обсушить зеленый лук. Накрошить его мелкими колечками.

1. Затем заняться другой зеленью. Петрушку и укроп тоже хорошенько ополоснуть водой из-под крана, стряхнуть с зелени всю лишнюю воду и мелко порезать. В большой салатник отправить пекинскую капусту, порезанные соломкой свежие огурцы и всю зелень.

1. Подготовить копчёную колбасу. Её достаточно просто порезать брусочками средней величины.

1. Отварное куриное мясо порезать небольшими кусочками. Колбаску и куриное филе тоже отправить к остальным ингредиентам.

1. Остаётся самое незначительное. Быстрый и вкусный салат «Муравейник», который готовится в два счёта, надо присыпать молотым чёрным перцем и разбавить солью, отталкиваясь от собственных вкусовых предпочтений. Заправляется аппетитная хрустящая закуска смесью сметаны и майонеза. Всё размешать основательно и можно подавать к столу!

Получается сытно и невероятно вкусно! Салатик оказывается нежным, аппетитным, хрустящим! Подать его можно с самыми разными гарнирами или просто так. Вряд ли кто-то найдёт в себе силы отказаться от такого вкусного микса!

Рекомендуем прочитать:

Салат с корейской морковкой и курицей