Categories: Блюда из курицыКуриные супыСалат с курицей и ананасамиСалатыСалаты на скорую рукуЧто приготовить из курицы

Очень вкусные салатики с мясом на скорую руку: 3 простых рецепта

Разнообразить свое повседневное меню легко, если вы возьмете на заметку 3 рецепта очень вкусных салатиков с мясом на скорую руку. Эти вариации элементарно просты в приготовлении. Так что не бойтесь подобных кулинарных экспериментов! Наверняка ваши домочадцы скажут вам «спасибо» и непременно попросят добавки. А вам угодить своим гурманам практически ничего не стоит. Ведь делаются аппетитные, сытные и нежные закуски из самых привычных ингредиентов и очень-очень быстро. Не верите? Просто проверьте!

Салат с корейской морковкой и курочкой

Очень пикантным и невероятно вкусным получается салатик с морковкой по-корейски и отварной курицей.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 1.

Ингредиенты

Для приготовления этой закуски нужны:

  • яйцо – 2 шт.;
  • куриная грудка – 1 шт.;
  • твердый сыр – 30 г;
  • шампиньоны – 6 шт.;
  • корейская морковь – 50 г;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • луковица – 1 головка;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • молотый перец и соль – по желанию.

Способ приготовления

Сделать такой салат проще простого.

  1. Надо подготовить продукты. Грудку и яйца предварительно отварить.
  1. Полукольцами порезать лук. Грибы нашинковать кубиками.
  1. Обжарить грибную и луковую нарезки на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
  1. Небольшими ломтиками порезать куриное филе.
  1. Очистить яйца. Порезать их мелкими кубиками.
  1. Крупно потереть твердый сыр.
  1. Переложить все компоненты в свободный салатник. Переложить туда морковку по-корейски. Если надо добавляются соль и перец, но не забывайте о том, что морковка достаточно соленая и пикантная, как и майонез, которым надо заправить закуску.
  1. Всё перемешать. Дать настояться пару минуток.

Готово! Салат к столу можно подавать сразу же.

Салатик с курицей и ананасами

Сочетание отварного куриного филе и консервированных ананасов стало классикой. Разбавьте этот «бестселлер» домашними сухариками. Будет просто бомба!

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Чтобы сделать такой аппетитный салатик на скорую руку, нужны:

  • консервированные ананасы – 200 г;
  • куриное филе – 300 г;
  • батон – 100 г;
  • растительное масло без запаха – 40 мл;
  • твердый сыр – 200 г;
  • майонез – 100 г.

Способ приготовления

Сделать аппетитную хрустящую закуску сможет даже начинающий кулинар.

  1. Сразу же подготовить все продукты.
  1. Филе порезать на маленькие кусочки.
  1. Обжарить мясо на сковороде с раскаленным растительным маслом.
  1. Порезать на небольшие кубики хлеб.
  1. Зарумянить сухарики на сковороде.
  1. Порезать кубиками консервированные ананасы.
  1. Потереть сыр.
  1. Смешать в глубокой миске все продукты.
  1. Заправить смесь майонезом.

На заметку! Домашние сухарики следует выкладывать в салат непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Салат с мясом курочки и апельсинами

Наивкуснейшим получается легкий и нежный салатик с мясом курочки и апельсинами, а на приготовление такой закуски у вас уйдет не более четверти часа.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 2.

Ингредиенты

Чтобы сделать легкий, нежный и невероятно аппетитный салатик из курицы, нужны:

  • отварное куриное филе – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • сухарики готовые – 50 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • твердый сыр – 70 г;
  • майонез – 1.5 ст. л.;
  • соль – по необходимости.

Способ приготовления

Сперва надо подготовить все продукты.

  1. Отварное и остуженное куриное филе следует порезать кубиками средней величины.
  1. Томаты режутся дольками и отправляются к мясу.
  1. На крупной терке надо потереть сыр.
  1. С апельсина счищаются кожура и цедра. Плод разламывается на дольки. С каждой из них снимается пленка. Мякоть режется маленькими кубиками.
  1. В салатник, в который предварительно переложили курицу, томаты и цитрусовую нарезку, надо высыпать сухарики.
  1. Мельчится зелень. Всыпается в салатник. Всё присаливается.
  1. Всё заправляется майонезом и осторожно размешивается.

Обратите внимание! Майонез можно заменить сметаной.


Готово! На стол можно подавать сразу же.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago