Новый Год любят праздновать практически все люди. К нему все старательно готовятся: мужчины закупают подарки (они же наши любимые Деды Морозы), детки старательно пишут письма бородатому северному волшебнику и наряжают елочку, женщины выбирают новые наряды и вовсю продумывают новогодний стол.
Чтобы случилось что-то неожиданное, волшебное, чтобы сбылись мечты, принято встречать Новый Год богато, роскошно, с размахом. Это касается как подарков и нарядов, так и праздничных блюд. В помощь хозяйкам представляем подборку рецептов холодных закусок на Новый Год 2019.
Ничто не пробуждает праздничное настроение больше, чем оригинально поданные горячие или холодные закуски. Праздничные новогодние блюда — это отдельная тема. При готовке новогодний закусок следует уделить особо тщательное внимание подаче и оформлению блюд. Изящно и необычно украшенные блюда обеспечат праздничную атмосферу, изумят гостей своей нестандартностью и, естественно, потрясающим вкусом. Для оформления праздничных закусок подключите всю фантазию, экспериментируйте и воплощайте самые нестандартные мысли.
Мы представляем вниманию хозяек вкусные и интересно украшенные холодные новогодние закуски 2019 с фото, рецепты на любой вкус!
Ведь говорят же в народе: «Как встретишь Новый Год — так его и проведешь».
При планировании новогоднего меню следует учитывать предпочтения «восточного» животного, которое на протяжении целого года будет благодарить вас за столь пышную встречу (ну или наказывать — смотря как вы подготовитесь). Это дает возможность существенно упростить выбор рецептов новогодних блюд. Разумеется, ни один праздник не обойдется без холодных первых блюд. Рекомендуем выбирать рецепты с добавлением овощей и фруктов, а также активно используйте их для оформления блюд.
Предлагаем несколько вариантов первых блюд и прочих холодных закусок.
Так уж повелось в народе, что в преддверии Нового года большинство хозяек готовят холодные закуски, из которых одними из наиболее популярными считаются заливная рыба и мясной рулет. Объясняется это очень просто: достаточно трудно распланировать точное время сбора гостей и новогоднего застолья, чтобы до начала пира блюда не остыли и не потеряли вкусовые качества. К тому же, довольно сложно проследить сразу за десятком готовящихся блюд. По этой причине выбираются холодные закуски — приготовить их можно заранее, поставить в холодное место и подать на стол в любое время.
Необходимые ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты для гарнира:
Выбирая блюда для новогоднего застолья 2019 по рекомендациям восточного календаря, необходимо учитывать и качества, свойственные для самого символа наступающего год, и характеристики его стихии. Поэтому готовьтесь добавлять в блюда помидоры, морковь, красную икру и украшать их прочими красными и оранжевыми продуктами. Традиционной холодной закуской праздничного стола в честь Нового Года является холодец, в который не поленитесь красиво вырезать и добавить морковные фигурки.
Состав
Необходимые ингредиенты:
Ни один современный новогодний стол не обходится без быстрых и вкусных закусок, которые смогут простоять до самого утра и не потерять во вкусе. Великолепным вариантом считаются канапе — легко, практично, удобно, и даже бюджетно. Представляем вниманию хозяек лучшие рецепты канапе для праздничного новогоднего стола, которые подчеркнут всю важность и торжество события.
Состав:
Ингредиенты:
Как все знают, существует мода не только на костюмы и туфли, но и на праздничное меню. Если еще пару лет назад идеальной закуской считались бутерброды, то сегодняшний тенденции диктуют нам наличие на новогоднем столе холодных закусок в виде тарталеток. Тем более, что приготовить их можно так же просто, как и бутерброды. Стоит добавить, что тарталетки различных видов – не только дань моде, но также чрезвычайно вкусно и изящно.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Новый 2019 год необходимо встречать изобилием фруктов, овощей, разнообразной зелени, но это не значит, что от мяса стоит отказаться. Идеальный вариантом станут холодные закуски из мяса, обильно украшенные зеленью и овощами.
Пошаговая инструкция по приготовлению кесадильи:
Рецепт домашних тортилий:
Ингредиенты:
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…