Сварить крепкий кофейный напиток. Отдельно н холодном молоке развести крахмал, причем молоко ДОЛ1КНО составлять примерно 1/4 часть приготовленного кофе. В кипящий кофе влить молоко с крахмалом при непрерывном помешивании. Когда масса достаточно загустеет, ее необходимо снять с огня и
охладить. Следует помнить, что от количества крахмала зависит густота кофейного киселя; 50 г крахмала на 1/2 л жидкости дает густой кисель. Для более жидкого киселя достаточно 15—20 г крахмала на вышеуказанное количество жидкости. Сахар добавить в 1еофе по вкусу, можно варьировать и количеством .молока.
267.
Чтобы насладиться божественным ароматом любимого бодрящего напитка, многие хотят узнать, как варить кофе в
Если хочется начать день с высоко поднятой головой, то императорский кофе — это ровно
Предлагаю вашему вниманию прекрасный вариант кофе-десерта, которым можно начать выходной день.
Кофе и шоколад созданы друг для друга. Поэтому многие предпочитают именно рецепт кофе с
