150 г молока, 1 яйцо (или половина), 10 г сахара, 3 г кофе.
К кипяченому охлажденному молоку добавить желтки, растертые с частью сахара и кофе, хорошо взбить. Разлить по чашкам и на гатовые порции поместить пену из взбитых на пару белков и оставшегося сахара.
152.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Похожие материалы
0 3370
Чтобы насладиться божественным ароматом любимого бодрящего напитка, многие хотят узнать, как варить кофе в

10 мин. 1
0 1452
Кроме кофе с утра может быть только кофе с фруктами! Фрукты играют роль ускорителя.

7 мин. 1
0 1537
Если хочется начать день с высоко поднятой головой, то императорский кофе — это ровно

15 мин. 1
0 1638
Предлагаю вашему вниманию прекрасный вариант кофе-десерта, которым можно начать выходной день.

15 мин. 4
0 1055
Кофе и шоколад созданы друг для друга. Поэтому многие предпочитают именно рецепт кофе с

10 мин. 4
0 1092
Некоторые не любят кофе с молоком. Но даже таким людям стоит попробовать наш рецепт

10 мин. 1
0 649
Кофе со взбитыми сливками по-венски — один из классических кофейных рецептов.

