Кофе по-мавритански

3 ст. ложки кофе мелкого помола,
по 2 щепотки черного перца и корицы,
6 ст. ложек сахарного песка,
5 чашек воды, 1 кофейная ложка
розовой воды.
Положить в джезву кофе, сахар, перец и корицу. Все перемешать, добавить воду и поставить на слабый огонь. Как только пена начнет подниматься, джезву тотчас снять с огня и в полученный напиток добавить по каплям розовую воду. Подавать кофе горячим, процедив через ситечко.
30.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector