Диета Дюкана Атака

Диета Дюкана этап Атака – самый короткий и самый продуктивный. В данной фазе ваш вес максимально снижается. На выбор вам предоставляется восемь категорий высокобелковых продуктов, которые вы сможете употреблять без каких-либо ограничений. Главным условием является чёткое и безукоризненное выполнение всех пунктов диеты.

Ваша борьба начинается с “атаки ”на избыточный вес. На данном этапе калории расходуются на переработку белка, поэтому вы и теряете лишние килограммы так легко. Атака длится до десяти дней, но не больше. Если у вас меньше десяти лишних килограмм, то первый этап у вас продлится три дня. От десяти до двадцати килограмм – пять дней, от двадцати до тридцати – семь, при тридцати и более – десять дней. Так как в период белковой диеты организм не получает достаточно питательных веществ, то рекомендуется употреблять витаминные добавки.

Продукты, которые необходимо есть на этапе Атака:

• Постное мясо: желательно чтобы это была курица, либо индейка. Никакой свинины или баранины
• Все виды рыб
• Морепродукты, крабовые палочки
• Яйца: куриные, перепелиные
• Обезжиренные молочные продукты
• Субпродукты: телячьи почки и печень, язык
• Лук и чеснок
• Специи: горчица, соль, анис, гвоздика, имбирь, тмин, петрушка

Все продукты могут быть приготовлены любым удобным для вас способом, без добавления масла и соусов. Есть вы можете в любых количествах, и даже после шести. Калории считать не нужно. Сахар употреблять нельзя, придется перейти на заменитель. И не забывайте о главном – овсяные отруби!

Полторы столовые ложки в день – это норма, которую вы должны соблюдать. Отруби дадут не только ощущение сытости, но и избавят от возможных проблем с кишечником. Не забывайте про утреннюю гимнастику и обязательные пешие прогулки. Пейте побольше чистой, негазированной воды, травяной чай.
Меню для диеты Дюкана фаза Атака

В течение всей недели завтрак у вас должен быть один и тот же:

• Травяной чай или кофе с заменителем сахара
• Обезжиренный йогурт или творог
• Небольшой кусочек курицы или индейки, лучше отварной
• Вареное яйцо

Возможные “перекусы”: йогурт или творог, кусочек индейки, лепёшка из овсяных отрубей. Перекусывать можно через два-три часа после основного приема пищи.

На обед и ужин во время первого этапа диеты Дюкана предлагается простое меню, состоящее из главного блюда и десерта.

Главное блюдо:

• Куриное суфле, обезжиренный творог
• Стейк Тартар, обезжиренный йогурт
• Вареная рыба, йогурт или творог
• Телячья отбивная, творог
• Куриные ножки запечённые, лепёшка из овсяных отрубей
• Рыбное филе, творог
• Фрикасе из телятины, йогурт или творог
• Десерт
• Пудинг
• Творожная запеканка
• Сырники
• Суфле
• Овсяное печенье
• Йогуртовое мороженное
• Безе

Естественно, что все эти десерты должны быть приготовлены из списка продуктов, разрешённых на данном этапе диеты.

Советы:

Не стройте своё питание на каком-то одном белковом продукте, разнообразьте ваше меню.

Перед тем как начать есть, выпейте стакан воды. Это поможет вам быстро насытиться.

Ешьте часто и небольшими порциями. Не пропускайте приёмы пищи.

И последний небольшой секрет – пейте холодную воду. Чтобы нагреть воду до нормальной для человека температуры (36°С), организм затрачивает примерно шестьдесят калорий.