Categories: Вкусные салаты на Новый год 2019Рецепты на Новый годРецепты на рождествоСалатыСалаты с сыром

Салат «Новогодняя феерия»

Салат «Новогодняя феерия» готовится без мяса и майонеза, поэтому он лёгкий и имеет оригинальный, ярко выраженный вкус.

Ингредиенты
  • Помидоры 200 г
  • Огурцы 3 шт
  • Пекинская капуста  
  • Маслины без косточки 150 г
  • Виноград 150 г
  • Лимон  
  • Сыр плавленный сливочный 100 г
  • Масло оливковое 50 г
  • Зелень  
На порцию

Калории: 89 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 3 г

Шаги
10 мин.
  1. Пекинскую капусту разбираем на листья, твёрдые части листа надо удалить.

  2. Мягкую часть листа нарезаем крупной соломкой.

  3. Огурец нарезаем кубиками.

  4. Помидоры нарезаем не мелко.

  5. Маслины разрезаем пополам.

  6. Также, пополам, разрезаем виноград (желательно, чтобы он был без косточек).

  7. Все нарезанные продукты смешиваем в глубокой ёмкости, выдавив туда половину лимона и оливковое масло.

  8. Сливочный сыр распределяем на равные части ( мы брали «Янтарь» — он имеет более твёрдую консистенцию), смочив руки холодной водой, мы из сыра скатываем небольшие шарики.

  9. Сырные шарики выкладываем сверху на салат. Если ваш сыр жидковат — его можно выложить чайной ложечкой.

  10. Готовый салат украсьте листьями пекинской капусты и лимоном.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago