
Шпинат является очень полезным растением, это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов, его можно тушить, жарить, морозить, ну и конечно, лучше всего его использовать сырым, в салате.
Ингредиенты:
- Капуста – четверть качана.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Шпинат – 1 пучок.
- Зелень – 1 пучок.
- Перец, соль, масло растительное – по вкусу.

Приготовление:
Капусту мелко накрошить, посолить, помять руками, чтобы она стала мягкой.

К капусте добавить мелко резаный лук, петрушку, шпинат.

Добавить соль, перец, растительное масло, все хорошо перемешать.

Подавать сразу после приготовления.

просто супер салаты
