Categories: Блюда из рыбы на Новый годГорячие блюдаЗакускиЗакуски из рыбы на Новый годРыбные закуски

Горбуша запеченная в фольге

Горбуша — рыба очень вкусная, но иногда она получается сухой. Приготовив эту рыбку в фольге, вы насладитесь не только ее нежным вкусом, но и потрясающей сочностью.

Ингредиенты:

  • горбуша
  • лимон
  • два средних помидора
  • перец и соль
  • масло раст.
  • майонез

Приготовление:

  1. Почистить и разделать на филе рыбу, нарезать ее кусками

  2. Помидоры и лимон нарезать тонкими кружками, сыр — широкими ломтиками.

  3. Отрезать кусок фольги (длиной примерно 50 сантиметров), сложить его вдвое, намазать маслом и выложить кусочек лимона.

  4. Кусок рыбы натереть солью, поперчить выложить на лимон.

  5. Смазать рыбу майонезом, сверху положить помидор и сыр.

  6. Завернуть фольгу так, чтобы не было отверстий. Внутри фольги должно остаться небольшое пространство.

  7. Аналогично завернуть все кусочки рыбы, выложить на противень, налив немного воды.

  8. Запекать в духовке около получаса. Подать, отделив рыбу от лимона.

На нашем сайте вы можете найти и другие рецепты приготовления рыбы в фольге – например,

форели, карпа или хека.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago