Салат Креветки под манговым соусом — оригинальный салат с нежным фруктовым вкусом.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Креветки на полчаса замариновать в соусе из лимонного сока, чеснока, соли и перца. Очистить грейпфрут от пленок и поломать на 2 части. Авокадо очистить и нарезать кубиками. 1/3 манго порезать кубиками. Креветки обжарить на гриле минут 10. Выложить на тарелку. Сверху грейпфрут и авокадо.
Из манго приготовить соус. Из оставшейся части выдавить сок, добавить нарезанные кубиком манго и потушить минут 5. Полить салат манговым соусом и украсить зеленью.
Салат Креветки под манговым соусом готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Марины Заславской
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…