Categories: Вегетарианские рецепты на Новый годЗакускиЗакуски из овощейРецепты на Новый год

Запекаем кабачки в рулетах в микроволновке

Рулетики из кабачков с курицей прекрасно запекаются в микроволновке. Итоговый результат не стыдно показать на праздничном столе. А на вкус, просто объедение.

Ингредиенты
  • Длинные кабачки 1 шт.
  • Куриное филе 1 шт.
  • Петрушка  по вкусу
  • Помидоры  по вкусу
  • Черный перец, соль  по вкусу
На порцию

Калории: 95 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 3 г

Шаги
40 мин.
  1. В первую очередь, вымойте и обсушите бумажными салфетками кабачки. Нарежьте их тонкими продольными полосками. Для того, чтобы полоски кабачков не ломались в процессе закручивания в рулетики, обжарьте их в небольшом количестве растительного масла на сковороде. Удалите остатки масла с помощью бумажного полотенца.

  2. Вымойте куриное филе. Отбейте его кухонным молотком (как на отбивные) и разрежьте на полоски. Посолите, поперчите мясо и добавьте специи по вкусу. Нарежьте помидоры тонкими дольками.

  3. Возьмите полоску жареного кабачка и выложите на него кусочек отбитого куриного филе, дольку помидора и сверху веточку свежей зелени. Скрутите кабачок в рулет.

  4. Возьмите блюдо, предназначенное для микроволновой печи, и выложите на него получившиеся рулетики. Готовьте 20 минут при мощности в 650 Вт.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago