Categories: Закуска из грибовЗакускиРецепты легких салатовРецепты оригинальных салатовРецепты простых и вкусных салатовСалатыХолодные закуски

Картофельный салат с рыжиками — настоящая вкуснятина!

Рыжиков осталось совсем чуть-чуть, а из них требуется приготовить полноценную закуску? Тогда сделайте на их основе салат. Как? Читайте далее.

Ингредиенты
  • картофель 150 г
  • рыжики 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана  по вкусу
На порцию

Калории: 61 ккал

Белки: 2.08 г

Жиры: 2.48 г

Углеводы: 8.19 г

Шаги
20 мин.
  1. Лук предпочтительно брать красный сладкий.

  2. Картофель, нарезанный брусочками, обжариваем в масле.

  3. Мы готовим не теплый салат, а это значит, что выдержать картофель на бумажном полотенце мы можем до полного остывания.

  4. В это время рыжики промываем под проточной водой, слегка просушиваем и нарезаем.

  5. Лук шинкуем.

  6. Смешиваем картофель и рыжики.

  7. К ним же отправляем лук.

  8. Заправляем сметаной, ее можно заменить на майонез.

  9. Подаем салат с зеленью.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago