Categories: Диетические салатыРецепты простых и вкусных салатовСалаты без майонеза

Пикантный салат с авокадо и маринованным луком

Сочетание экзотического фрукта с маринованным луком и свежими овощами весьма традиционно. Именно на их основе рождаются превосходные по вкусу, но простые в воплощении салаты. Но главное, что салат с авокадо не требует майонеза — достаточно капли оливкового масла и лимона для великолепной заправки.

Рецепт салата с авокадо и маринованным луком

Салат получится идеальным в том случае, когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется навредить фигуре. И все потому, что авокадо хоть и содержит насыщенные жиры, является низкокалорийным продуктом.

Ингредиенты
  • Авокадо 1 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Лук фиолетовый 1 шт.
  • Редис 5 шт.
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Сок лимона 4 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
На порцию

Калории: 119 ккал

Белки: 1.2 г

Жиры: 10.2 г

Углеводы: 5.7 г

Шаги
10 мин.
  1. Шинкуем полукольцами фиолетовый лук. Нарезаем очищенное авокадо кубиками среднего размера, редис и огурец — тонкими ломтиками.

  2. Лук заливаем кипятком, добавив сахар и 3 ст. л. сока лимона. Выдерживаем буквально пару минут, а затем откидываем на дуршлаг.

  3. Смешиваем ингредиенты, добавив оливковое масло и столовую ложку сока лимона.

  4. Остается только перемешать, посолить и подать к столу.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago