Салат Снеговик — новый оригинально оформленный салатик на Новый год, что может быть лучше для хорошей хозяйки?
Салат Снеговик
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Яйцо 5 шт.
- Крабовые палочки 200 гр
- Шампиньоны 500 гр
- Репчатый лук 2 шт.
- Сыр 300 гр
- Морковь 1 шт.
- Крекеры 300 гр
- Майонез 1 уп.
- Изюм для украшения
- Растительное масло на жарку
На порцию
Калории: 169 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Яйца сварить до готовности, шампиньоны и репчатый лук порубить и обжарить на растительном масле. Яйца, шампиньоны с луком, крабовые палочки и сыр пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить майонез, так чтобы получилось не очень жидкое, но и не сухое тесто.
-
Из смеси сформировать шарики, обвалять их в тертом на мелкой терке сыре и поставить друг на друга.
-
Из вареной моркови вырезать нос и шарф Снеговику, с помощью изюма сделать глаза, рот и пуговицы. Шляпу сделать из крекеров.
Салат снеговик подавать с крекерами, с помощью которых его и едят.
