Categories: Рецепты солянкиСупы

Солянка домашняя

Простой рецепт острой, сытной и очень ароматной солянки.

Ингредиенты
  • Говядина 700 гр
  • Колбаса 2 вида
  • Соленый огурец 2 шт.
  • Соль, перец  по вкусу
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Томатная паста  по необходимости
На порцию

Калории: 64 ккал

Белки: 3.5 г

Жиры: 3.5 г

Углеводы: 4.3 г

Шаги
60 мин.
  1. Сварить мясной бульон, добавив соль и перец. Порезать огурцы и лук, обжарить их вместе.

  2. Добавить немного рассола огуречного и томатную пасту, перемешать, тушить полчаса.

  3. Колбасу порезать небольшими кусочками.

  4. Мясо из бульона также порезать.

  5. В бульон добавить тушеные овощи, варить 15 минут. Затем добавить колбасу с мясом, перемешать и варить еще полчаса.

  6. Подать с долькой лимона и зеленью.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago