Categories: Вторые блюда в мультиваркеОмлетРецепты завтраковЯйца

Сытный омлет со стручковой фасолью и мясом

Замечательное начало дня, если начать завтрак с сочного и нежного омлета. И в этом деле нам поможет мультиварка. С ней не нужно беспокоится, что омлет пригорит или не получится вообще. А чтобы сделать его сытным и питательным, добавим мясо и стручковую фасоль.

Рецепт омлета со стручковой фасолью и мясом

Идея блюда родилась в момент приготовления теплого салата. Отделив от него небольшую часть, добавила к смеси для омлета и получила прекрасное индивидуальное блюдо с сильным характером.

Ингредиенты
  • яйца 2 шт
  • молоко 120 гр
  • морковь 30 гр
  • лук репчатый 30 гр
  • свинина 100 гр
  • фасоль стручковая 100 гр
  • масло растительное 2 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • перец черный молотый 1/3 ч. л.
На порцию

Калории: 154.2 ккал

Белки: 6.9 г

Жиры: 12.6 г

Углеводы: 2.9 г

Шаги
50 мин.
  1. Морковь нарезаем тонкой соломкой и обжариваем в масле до приятного румянца.

  2. Лук также шинкуем тонкой соломкой и жарим до карамелизации.

  3. Нежирную свинину нарезаем соломкой, обжариваем в небольшом количестве масла до полной готовности. Мясо не забываем посолить и поперчить.

  4. Стручковую фасоль слегка обжариваем в масле, солим.

  5. Яйца разбиваем в чашу, смешиваем с молоком, солим и перчим.

  6. Добавляем к яичной смеси морковь, лук, мясо и фасоль. Перемешиваем.

  7. Яйца с овощами выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выставляем режим «Выпечка», 30 минут.

  8. Омлет с мясом и стручковой фасолью готов.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago