Короче, Проверь все рецепты, от друже и от сталика и от грилькова, это тебе на всю жизнь хватит контента
даже картошку солят после того как она поджарится !
рассказать почему ? )))
думаю Вы сами знаете как и многие другие но упорно продолжают допускать эту ошибку и солят мясо и рыбу до жарки …..
как говорил наш Шеф….подсолить нужно перед мигом до готовности ) тоесть буквально за пару минут до снятия …или когда мясо ,рыба или тажа самая картошка «за- печатается» то-есть …покроется корочкой и уже сок не будет вытекать …
а так да …шашлычок из сома знатная вестч ) сам живу на Средней Волге ))))
спасибо за видео!!!
Если брать крупного сома как у вас, то о-о-очень жирно. И на мой вкус сомятину хорошо бы сбрызнуть лимоном.
Мы по-другому делаем шашлык из сома. А тут получилось то, наверное, вкусно, но не шашлык , а стейки запеченные на углях.
спасибо!!!!!!
Зеленушки не хватает
Кориандра молотого как мне кажется не хватает. отличная приправа. для рыбы и сала.- касаемо засолки. про жарку не могу утверждать. рекомендуют разморин. привкус хвои. если не путаю по мне так это полынь. отвратительно..
Касаемо лукового сока. так же желательно мариновать стандартный шашлык.из свинины.
спасибо за рецепт !
Захотелось к вам на огонёк))
Выглядит аппетитно!Попробуем в этом году!
ПОЙМАЛ СОМИКА ,РЕШИЛ РЕЦЕПТ РАЗВЕДАТЬ ,ЧУТЬ СЛЮНЯМИ НЕ ПОДПВИЛСЯ ПОКА ВИДОС ДОСМОТРЕЛ КРАСАВА АВТОР,ПРОФИ!
аператор в конце пихты получил))
реальные пацаны ))))
ну вы разговариваете
Чтоб убить запах тины из таких рыб как сом , толстолоб , амур, сазан, щука большая нужно использовать имбирь!!! Лимон не поможет. Попробуйте и вы будете приятно удивлены!))
Рыбы хорошо есе. А снеми мне видео про свой Теплице
Эта страница создана для того, чтобы наглядно показать вам шашлык из сома как мариновать и приготовить несколькими возможными способами. Также, мы приготовили сотни других видео с рецептами со всего рунета, которые ответят на ваши вопросы о приготовлении еды и подскажут несколько новых рецептов.
Если вы воспользовались предложенным способом, оставьте свой отзыв и расскажите на сколько полезным и удобным этот способ оказался. Может быть вы знаете какой-то свой эксклюзивный способ шашлык из сома как мариновать и приготовить? Рассказывайте скорее, ведь наша основная задача упростить и сделать более увлекательным процесс готовки!
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…
Приготовьте что-нибудь из щуки. Очень интересно попробовать блюдо от Вас
как всегда отличные рецепты,спасибо
Ай да Сталик…ай да Молодец!))
Спасибо,Сталик,как всегда мастерски и аппетитно! Спешу поделиться с Вами своей радостью: муж на Новый год подарил мне Вашу новую книгу,радости моей нет предела,вечерами изучаю и погружаюсь в мир кулинарии и не только, Огромная благодарность за труд и радость,что дарите людям!
Специй многовато…