Оригинальный способ заготовки укропа, в таком виде зелень придаст блюду дополнительную пряность и пикантность.
Маринованный укроп
Ингредиенты
- Зелень укропа 1 часть
- Вода 2 части
- Уксус немного
На порцию
Калории: 40 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 6.3 г
Шаги
-
Укроп промыть, покрошить.
-
Сделать маринад (уксус и вода), прокипятить его, после чего еще раз прокипятить вместе с укропом.
-
Достать зелень вилкой, приготовить новый маринад и залить им укроп, уложить в банки, закатать.
Можно использовать зимой для любых блюд с зеленью.