Categories: СалатыСалаты на скорую руку

Салаты из простых продуктов на скорую руку: 3 вкусных рецепта

Что может быть аппетитнее вкусных салатов из простых продуктов, которые можно приготовить на скорую руку? Оригинальные, но бесконечно сытные сочетания из самых доступных ингредиентов может приготовить на «раз-два» каждая хозяюшка. Ничего сложного в этом нет! Все версии, включённые в подборку ниже, настолько незамысловаты и незатейливы, что вам не составит труда сделать любой из миксов даже после работы. В результате получится замечательный ужин, если вы привыкли немного есть, либо великолепное дополнение к гарниру.

Простой салат с томатами без майонеза

Если вы против закусок, заправленных майонезом, тот этот простой салат на скорую руку – настоящая находка для вас.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Нам будут нужны:

  • томаты среднего размера – 5 шт.;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • салатная красная луковица – ½ головки;
  • сахарный песок – ½ ч. л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яблочный уксус – 1 ст. л.;
  • соль – ½ ч. л.;
  • растительное масло – 3 ст. л.

На заметку! Можно взять и обычный столовый 9%, а не яблочный уксус. Он тоже сюда отлично подходит.

Способ приготовления

Ниже предложен подробный пошаговый рецепт с фото, который поможет начинающим кулинарам шустренько приготовить такую закуску на каждый день.

  1. Подготовить все компоненты.
  1. Вымыть томаты. Порезать помидоры на ломтики.
  1. Очистить луковицу. Порезать её полукольцами.
  1. Очистить морковь. Ополоснуть. Измельчить на слайсере. Отправить все овощи в глубокий салатник.

На заметку! Морковь можно просто крупно натереть на тёрке.

  1. Помыть зелень. Обсушить петрушку. Мелко-мелко порубить её и тоже всыпать к овощам.
  1. Сделать заправку. Всыпать в отдельную пиалу сахарный песок. Добавить к нему соль. Влить уксус. Добавить растительное масло. Перемешать до однородности.
  1. Присыпать ингредиенты для соуса молотым перцем.
  1. Заправить салат.
  1. Хорошенько перемешать ингредиенты.

Закуска из простых ингредиентов готова. Можно подавать к столу!

Простой и нежный салат на скорую руку

Невероятно нежным и сочным получается простой салат из самых доступных ингредиентов. Готовится он очень-очень быстро.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Какие продукты нам потребуются? Здесь есть список:

  • варёные яйца – 4 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • солёные огурцы – 2 шт.;
  • луковица – 1 головка;
  • сыр твёрдого сорта – 100 г;
  • майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления

Вы не знаете, как сделать такой аппетитный и нежный салат из простых продуктов на каждый день? Не переживайте. Здесь есть развёрнутый рецепт с пошаговыми фото.

  1. Подготовить необходимые продукты.
  1. Мелкими кубиками порезать консервированные огурцы.

Обратите внимание! Если овощи очень сочные, то стоит слегка их отжать. В противном случае весь этот сок окажется в салате.

  1. Очистить луковицу (лучше взять фиолетовую, салатную). Порезать её мелкими кубиками.
  1. Снять с варёных яиц скорлупу. Порезать их тоже небольшими кубиками.
  1. Крупно натереть сыр.
  1. Теперь можно соединять необходимые компоненты. Отправить в глубокую тарелку яичную нарезку.
  1. Добавить к ней луковую крошку и кубики солёных огурцов. Засыпать всё сырной стружкой.
  1. Всыпать консервированную кукурузу.

На заметку! Перед добавлением этого ингредиента в салат не забудьте слить с него рассол.

  1. Добавить майонез. Основательно всё перемешать.

Наш салатик на скорую руку готов!

Лёгкий салат по французским мотивам

Вот ещё одно превосходное решение. Такой лёгкий салат, который готовится из самых доступных и привычных ингредиентов из списка «эконом», делается слоёным. Французские мотивы этого микса даже самый обыкновенный ужин сделают особенным.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Необходимы:

  • морковь сырая – 2 шт.;
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • варёные яйца – 4шт.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • твёрдый сыр – 150 г;
  • петрушка – для украшения;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

Следуйте пошаговому рецепту с фото, и тогда ваш салатик получится отменным.

  1. Очистить яблоки. Вырезать сердцевинки. Крупно натереть на тёрке.
  1. Залить яблочную стружку лимонным соком и перемешать.
  1. Очистить яйца. Крупно натереть их.
  1. Вымыть морковь. Очистить свежие овощи и мелко натереть на тёрке.
  1. На тёрке с мелкими ячейками натереть сыр.
  1. Сформировать салат. Выложить сначала яблоки – смазать майонезом.
  1. Сверху – яйца. Потом тоже идёт соус.
  1. Засыпать морковной стружкой. И вновь делаем сеточку из майонеза.
  1. Добавить слой сыра. Промазать заправкой.

На заметку! Сперва используем только половину всех ингредиентов, так как остатки будем выкладывать при создании повторных слоёв.

  1. Повторить все слои. Сверху ничем не промазывать салат. Украсить его можно на своё усмотрение. Зелень петрушки тут очень кстати.

Ммм… каким же нежным и вкусным получается этот салат из самых простых продуктов!

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago