Чем удивить гостей, если в кошельке пусто: 3 недорогих и вкусных рецепта

Наверняка многим знакома ситуация, когда нужно чем-то удивить гостей, но в кошельке пусто – в таких ситуациях на помощь приходят проверенные недорогие и вкусные рецепты приготовления аппетитных закусок. Предложенные вариации привлекательны тем, что сделать их можно быстро. При этом нам понадобятся самые недорогие и доступные продукты. Ко всему прочему, вы всегда можете исключить из состава те ингредиенты, которые в данный момент купить просто не можете. Вкус блюда от этого нисколько не пострадает!

Шустренький салатик «Чудо» с сухариками

1517397971_1

Если в вашем кошельке пусто, но ожидается приход гостей, предложите им вкусный салат «Чудо» из недорогих продуктов.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для приготовления легкого салатика «Чудо» понадобятся следующие компоненты:

  • крабовые палочки – 400 г;
  • сухарики – 40 г;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • сметана или майонез для заправки – 4 ст. л.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • плавленый сырок – 2 шт.;
  • соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Делается такая бюджетная закуска для гостей очень просто, но ее вкус получается превосходным.

  1. Подготовить яйца: отварить их на протяжении 10 минут, остудить в холодной воде и очистить скорлупу. Крабовые палочки и очищенные яйца порезать на средние кубики. Плавленый сырок пропустить через мелкую терку. Все измельченные компоненты соединить в глубокой посудине.
1517397971_1
  1. Добавить к ингредиентам майонез и соль, перемешать содержимое салатника. Кукурузу откинуть на дуршлаг, а затем добавить к остальным продуктам.
1517397971_1
  1. Перед подачей на стол всыпать в салат сухарики.
1517397971_1

На заметку! Если сделать это раньше, то сухарики моментально размякнут и «Чудо» утратит свою прелесть и изюминку.

  1. Все компоненты еще раз тщательно перемешать, выложить в салатник и подать гостям.
1517397971_1

Салат «Чудо», приготовленный по столь легкому рецепту, подходит практически ко всем вторым блюдам. Сочетание яиц и сыра придает ему нежность, а сухарики добавляют пикантности.

Трубочки из лаваша с начинкой

1517397971_1

Еще один прекрасный вариант закуски, которую нестыдно подать гостям, — трубочки из лаваша с начинкой. Возможно, вы возразите, что сочетание сыра и колбасы сложно назвать бюджетным, однако эти продукты нам потребуются в небольшом количестве. Так что ваш бюджет должен выдержать.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 8.

Ингредиенты

Нам необходимы:

  • лаваш – 4 шт.;
  • панировочные сухари – 2 ст. л.;
  • колбаса вареная – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • кетчуп – 100 г;
  • черный молотый перец – 0,5 ч. л.;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 3 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления

Закуску из лаваша с сыром и колбасой можно приготовить на любое торжество и все ваши гости будут от нее в восторге.

  1. Отварить вкрутую 2 яйца, остальные оставить для подготовки кляра. Остудить яйца, очистить их и пропустить через терку. Колбасу и сыр тоже натереть на терке. Соединить в глубокой посудине все измельченные компоненты. Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс и добавить к другим компонентам, а затем всыпать в посудину 1 ст. л. майонеза.
1517397971_1
  1. Все ингредиенты тщательно перемешать. Начинка для лаваша готова!
1517397971_1
  1. Подготовить кляр: в отдельной глубокой тарелочке соединить яйцо и майонез. Добавьте к ним панировочные сухари и молотый перец.
1517397971_1
  1. Содержимое хорошенько взбить вилкой до однородности. Кляр для жарки трубочек готов.
1517397971_1
  1. Лист лаваша разложить на ровной поверхности, а затем разрезать его ножом пополам. Каждую половинку лаваша смазать кетчупом. С одной стороны смазанного лаваша аккуратно выложить начинку.
1517397971_1
  1. Свернуть лаваш трубочкой. Чтобы начинка не вылезала во время жарки, сначала заверните бока лаваша, и лишь потом скрутите трубочку.
1517397971_1
  1. Трубочки обмакнуть в подготовленный кляр и поджарить на раскаленной сковороде с растительным маслом со всех сторон.
1517397971_1
  1. Подрумяненную закуску остудить и нарезать наискосок острым ножом. Аккуратные ромбики разложить на тарелке, украсить кетчупом и свежей зеленью. Закуска из лаваша готова к подаче.
1517397971_1

Такие трубочки очень быстро разлетаются со стола!

Салат «Гости на пороге»

1517397971_1

Крабовые палочки – настоящее спасение, когда надо приготовить что-то очень быстрое и недорогое. И этот салат не стал исключением.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Вот необходимые продукты:

  • плавленый сырок – 1 шт.;
  • чесночок – 2 зубка;
  • яйцо – 2 шт.;
  • крабовые палочки – 60 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • перец молотый – на вкус.

Способ приготовления

Делается всё быстро, а получается изумительно на вкус!

  1. Плавленые сырки потрем с помощью терки с самыми мелкими отверстиями.
1517397971_1
  1. Замороженные крабовые палочки (предварительно размораживать не нужно) также потрем на мелкой терке и соединим с сырками.
1517397971_1
  1. К этим ингредиентам добавим чеснок, измельченный прессом. Немного поперчим.
1517397971_1
  1. Заблаговременно сварим яйца и, почистив, также потрем их и отправим в посуду с салатом.
1517397971_1
  1. Добавляем понемногу майонезную массу и параллельно вилкой хорошенько перемешаем.
1517397971_1
  1. Перекладываем салат «Гости на пороге» горкой на красивое блюдо или сервируем порционно.
1517397971_1

Угощение можно попробовать. Приятного аппетита!

Рейтинг
Комментариев: 0
  1. Борисы4

    По рецепту "Трубочки из лаваша с начинкой" для для кляра используется 1 яйцо. Но на фото видно 3 (!) желтка. Что правильно?

  2. Вадим Гончаров

    если у Вас в холодильнике есть яйца, плавленный сыр,колбаса, майонез, кетчуп, консервированная кукуруза, сухарики, лаваш и Вам нечем встретить гостей, то просто не открывайте им дверь и притворитесь что вас нету дома.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector