Преддверие Нового года – горячая пора для хозяек. Все стараются быстро приготовить вкусные новогодние угощения, придумать что-нибудь новое, удивить гостей, словом, сделать праздничный стол максимально разнообразным, сытным и красивым. Основная ошибка, которую допускают многие вдохновенные кулинары – большое количество сытных тяжелых блюд на столе.
Новогодние встречи длятся до утра, и гости не только активно дегустируют угощения, но и пьют спиртные напитки. Естественно, пищеварительная система может не лучшим образом отреагировать на такой гастрономический шок. Поэтому, чтобы встретить год удачно и без ненужных проблем, связанных с перееданием, подойдите к составлению меню грамотно и с умеренностью.
Что приготовить на Новый год 2019? Рассмотрим несколько невероятно вкусных, оригинальных и предельно простых в приготовлении блюд в нашем обзоре.
Овощные блюда – это, прежде всего, легкие и хорошо усваивающиеся салаты. Впрочем, ними ассортимент далеко не ограничивается, и если среди ваших гостей оказались вегетарианцы или вы просто хотите разнообразить тяжелое жирное мясо легкими овощами, обратите внимание на следующие рецепты.
Это блюдо отличается от обычного салата из моркови и капусты именно вкусным нестандартным соусом.
Для приготовления вам потребуется:
На вид это блюдо может показаться не слишком привлекательным, но такая закуска, как баклажанная икра, действительно вкусная, а главное, готовится она очень легко.
Ингредиенты:
Без простых закусок сложно представить себе любой, в том числе и новогодний стол. Вот несколько интересных, необычных и очень простых в приготовлении рецептов закусок, которые нужно попробовать приготовить каждой хозяйке.
Если вы любите нагетсы, которые подаются в заведениях быстрого питания, и хотите порадовать гостей похожей закуской в домашнем исполнении, остановите выбор на куриных шариках.
Необходимые ингредиенты:
Из лаваша можно приготовить десятки оригинальных закусок с различными ингредиентами. Почетное место среди них занимает начинка с крабовыми палочками.
Ингредиенты для закуски:
Горячие мясные блюда – это именно то, без чего немыслим любой праздничный стол. Готовя такие угощения, не переусердствуйте: не забывайте, что мясо – тяжелый продукт для пищеварительной системы, и горячего должно быть на столе не слишком много.
Вкуснейшее и изысканное блюдо придется по душе ценителям оригинальных вкусовых сочетаний.
Необходимые ингредиенты:
Это изысканное и исключительно простое в приготовлении угощение поразит вас своими вкусовыми качествами. Мясо остается сочным, а правильно подобранные специи великолепно оттеняют его вкус.
Что вам необходимо:
Вы уже включили в меню первые горячие блюда, аппетитные легкие салаты, разнообразные закуски? Не забудьте о завершении праздничного застолья – новогодних десертах! Совсем необязательно тратить долгие часы на приготовление торта. Тем более, после сытного застолья ваши гости, скорее всего, захотят на десерт не сытную сладкую выпечку, а что-нибудь легкое.
Сочные фрукты отлично сочетаются с нежным йогуртом. Такое завершение застолья точно понравится как малышам, так и взрослым гостям.
Необходимые ингредиенты:
Вы хотите удивить гостей действительно изысканным десертом? Подайте к столу бланманже!
Ингредиенты:
Теперь вам известно, что приготовить на Новый год 2019, чтобы удивить гостей!
Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…
Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…
Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…
Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…
Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…
Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…