Салат Божья коровка — симпатичный жучек на Вашем столе порадует всех Ваших гостей.
Ингредиенты:
- Морковь — 3 штуки
- Свекла — 2 штуки
- Чернослив — 200 грамм
- Сыр твердых сортов — 100 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Грецкие орехи — 100 грамм
- Майонез — 1 упаковка
Способ приготовления:
Этот салат сделан на основе всем известного салата «Любовница». Для этого отварить до готовности морковь и свеклу, очистить и вместе с сыром натереть все по отдельности на терке.
Чернослив вымочить в теплой воде и нарезать на кусочки. Грецкие орехи мелко порубить, чеснок выдавить. Уложить салат слоями:
1- морковь с черносливом;
2- сыр с чесноком;
3- свекла с грецким орехом. Каждый слой промазать майонезом.
Украсить салат в виде Божьей коровки с помощью чернослива. Приятного аппетита!
Рецепт от Галины Смеховой
