Сегодня готовим шикарные, аппетитные и нежные рулетики из ветчины. Для этого не будем придумывать что-то новое, а преобразуем всеми любимое и привычное блюдо в непривычный вид, а именно салат «Оливье».
Закуска, несмотря на свои простые составляющие, получается очень красивой, а сочетание зелени, ветчины и картофельного салата создают неповторимый и всеми любимый вкус. Эти рулетики без труда украсят праздничный стол.
Калории: 133.5 ккал
Белки: 12.1 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 3.2 г
Овощи отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Мелкими кубиками рубим сваренные вкрутую яйца.
Маринованные огурцы мелко рубим. Дополнить их можно свежими огурцами, которые добавят свежести блюду.
Вареная курица нужна для сытности блюда. Ее также нарезаем мелко.
Смешиваем ингредиенты, заправляем майонезом. По желанию добавляем зелень.
Тонко нарезаем ветчину.
На ветчину выкладываем лист салата, на него — начинку. Закрываем, фиксируем шпажкой.
Вот такая красота получается.
Все, кто пробовали данную закуску из ветчины с начинкой а-ля «Оливье», сказали, что это самая нежная версия шаурмы, которую они пробовали. Приготовьте и убедитесь сами!
