Сочетание сыра и фруктов очень изысканно. По-моему, это одна из самых гармоничных легких закусок к белому вину.
Ингредиенты:
- сыр пармезан
- сладкая груша
- виноград без косточек
- шпажки
Приготовление:
Нарезать кубиками сыр. Аналогично порезать грушу.
На шпажку надеть виноградинку, кусочек груши и кусочек сыра.
Подавать, поставив закуску на плоское блюдо.
Оооо, сколько фантазии в этом блюде. Фантастика)