Отличное, сытное блюдо для поста — спагетти с овощными соусами. Один из них — острый томатный.
Ингредиенты:
-
спагетти
три помидора
томат. паста — 2 стол. лож.
луковица
два зубч. чеснока
тимьян, базилик, орегано (сушеные) — по половине чайн. лож.
оливк. масло
зелень
Приготовление:
Обжарить на оливковом масле измельченные чеснок и лук.
Помидоры освободить от кожицы, натереть или измельчить в блендере.
Положить помидоры в кастрюлю с обжаренным луком, потушить пять минут.
Добавить томат. пасту, перемешать, тушить 10 минут.
Положить сушеные травы, посолить, потушить еще минут пять.
Полить соусом спагетти, посыпать зеленью.
а, разве в состав спагетти не входят яйца? тогда получается,что их (спагетти) употреблять в Пост никак нельзя.
Val, если в состав макаронных изделий входят яйца, они так и называются — "яичные" и т.д., это указывается на упаковке. Но подавляющее большинство производится без яиц, в составе только вода и мука.
нужно брать макаронные изделия из пшеницы твердых сортов, там точно нет яиц
Очень вкусно, только не надо писать для поста или нет, очень достали обычных людей с этими постами. Сразу неприятно. А так вкусно.
Не поленился, приготовил. Вкусно и главное очень быстро. Правда вместо базилика кинул другую травку, но все равно получилось здорово.
А что неприятного в том, что это постное блюдо?