Очень тонкий, нежный и изысканный салатик для романтического ужина.
Ингредиенты:
- авокадо
- 50 грамм креветок
- яйца перепелиные — 4 шт.
- яблоко
- майонез
- масло раст.
Приготовление:
Авокадо разрезать, аккуратно вынуть косточку и вытащить мякоть. Отварить яйца. Яблоки нарезать кубиками, сварить креветки. Смешать эти ингредиенты с мякотью авокадо, заправить майонезом. Массу выложить в чашечки из авокадо.
Тут главное при выборе авокадо не ошибиться. Выбирать надо средней мягкости, не твердые и не кашу. А так выглядит просто супер. Приготовила, жду гостей. Смотрится очень оригинально)))
Альбина, спасибо за совет)