Салат с курицей и апельсинами — вкусный оригинальный салат с мясом курицы, яблоками и апельсинами.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 500 грамм
- Апельсины – 2 штуки
- Ветчина – 100 грамм
- Яблоко – 2 штуки
- Огурец – 1 штука
- Сыр – 50 грамм
- Майонез – 100 грамм
- Сметана- 100 грамм
- Зелень для украшения
- Соль
Способ приготовления:
Курицу сварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Ветчину порубить соломкой. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать соломкой. Апельсины очистить, разделить на дольки и удалить пленки и порезать кубиками. Огурец порезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и посолить. Сметану смешать с майонезом и заправить салат. Украсить салат огурцом и зеленью.
Салат с курицей и апельсинами готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Галины Дегтяренко