Мультиварка стала незаменимой помощницей современной хозяйки. Она без проблем готовит вкуснейшие тушеные блюда, которые бы заняли не один час на обычной плите. Например, нежные куриные желудочки с овощами.
Сочные и вкусные куриные желудочки с овощами, которые готовятся по щелчку пальца? Это реально, если тушить их в мультиварке. Итак, подготовили ингредиенты и приступаем!
Калории: 83 ккал
Белки: 7.9 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 2.7 г
Шинкуем репчатый лук.
Тонкой соломкой измельчаем морковь. Именно нарезаем, чтобы морковь не утратила свой вкус в процессе приготовления.
Соломкой нарезаем сладкий перец.
А вот помидоры нарезаем произвольно. Они должны стать сочной основой для желудочков и почти полностью «раствориться» в блюде.
Овощи пассеруем в горячем масле примерно 5 минут.
Желудки хорошо промываем, удаляя остатки пленок. Нарезаем.
Идеально промытый субпродукт отправляем к овощам. Одновременно с желудочками добавляем воду. Устанавливаем режим «Тушение», время — 100 минут.
За 30 минут до окончания программы добавляем сметану.
В результате тушения наши куриные желудочки получились очень вкусными и крайне нежными.
Тушеные блюда в мультиварке всегда изумительны. Наши куриные желудки с овощами получились сочными и аппетитными. Это отличное второе блюдо, к которому подойдет любой гарнир. Приятного аппетита!
