Categories: Вторые блюда в мультиваркеЧто приготовить на обед

Цветная капуста с мясом в мультиварке

Это простое и очень вкусное второе блюдо для тех, кто имеет буквально 15 минут на приготовление обеда или ужина.

Рецепт цветной капусты с мясом в мультиварке

Не пугайтесь того, что овощи будем предварительно обжаривать — блюдо не получится жирным. Используем лишь небольшое количество масла для обжарки свинины. А вот овощи будут напитываться уже остатками сока.

Ингредиенты
  • цветная капуста 400 гр
  • свинина 300 гр
  • чеснок 15 гр
  • сладкий перец 100 гр
  • лук 100 гр
  • томатная паста 1 ст. л.
  • овощной бульон 150 мл
  • масло растительное 1 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
На порцию

Калории: 95.8 ккал

Белки: 5.3 г

Жиры: 6.5 г

Углеводы: 4.1 г

Шаги
50 мин.
  1. Капусту разбираем на соцветия, промываем, отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Стакан бульона оставляем, а капусту выкладываем на дно чаши мультиварки.

  2. Свинину нарезаем соломкой и обжариваем около 5 минут.

  3. Мясо из сковороды выкладываем на капусту. Тушить блюдо будем слоями.

  4. В масло, которое осталось от мяса, отправляем овощи. Томим их на медленном огне 5 минут.

  5. Овощи, аналогично другим ингредиентам, отправляем в мультиварку. Заливаем бульоном, смешанным с томатной пастой.

  6. Ставим режим «Выпечка» на 30 минут. Остальное мультиварка сделает сама— доведет блюдо до идеала.

  7. Через полчаса цветная капуста с мясом готова.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

4 года ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

4 года ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

4 года ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

4 года ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

4 года ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

4 года ago