Домашний сэндвич с рыбной котлетой и овощами

Как правило, покупные фишбургеры разваливаются прямо в руках при дегустации. Однако в домашних условиях можно приготовить идеальную замену — горячий бутерброд с рыбной котлетой и овощами. Быстро, вкусно и очень недорого. 

Рецепт горячего бутерброда с рыбной котлетой

Сэндвич будем готовить из пшеничного хлеба. Конечно, можно использовать булочку с кунжутом, но в этом случае фишбургер может развалиться.

Ингредиенты
Порций: +
  • фарш рыбный 300 гр
  • масло растительное 2 ст. л.
  • панировочные сухари 40 гр
  • огурец 60 гр
  • помидор 60 гр
  • сыр 60 гр
  • майонез 60 гр
На порцию

Калории: 157.3 ккал

Белки: 11.3 г

Жиры: 9.7 г

Углеводы: 6.4 г

Шаги
50 мин.
  • Рыбный фарш делим на 3 части. Формируем шар, обваливаем в панировочных сухарях. Формируем котлету, ориентируясь на размер и форму батона.

  • Обжариваем рыбные котлеты в растительном масле.

  • Котлеты жарим с двух сторон до золотистой румяной корочки.

  • Каждый кусочек хлеба обжариваем на сухой сковороде до румянца. Слегка смазываем майонезом.

  • Сверху выкладываем тонко нарезанный сыр.

  • Следом выкладываем котлеты, а на них — тонко нарезанные кружки свежих огурцов.

  • Помидоры нарезаем кружками и выкладываем поверх огурцов.

  • Закрываем наши фишбургеры вторым кусочком хлеба. Его также выдерживаем на сухой сковороде и промазываем майонезом с одной стороны.


Такой сэндвич с рыбной котлетой и овощами удобно брать с собой на работу или прогулку. Но главный плюс филе-о-фиш — его можно каждый раз готовить с разными ингредиентами. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector