Простые и вкусные блины на молоке
Блины
Галина Леонидовна1265
Нет ничего лучше, чем всем привычная классика. Поэтому сегодня приготовим блинчики на молоке — рецепт, который удается всегда.
Рецепт домашних блинов на молоке
Вкусные, тонкие блинчики на молоке очень легко приготовить. Поверьте, семья точно оценит такое лакомство на завтрак.
- молоко 250 мл
- мука 100 гр
- яйцо 1 шт
- сахар 1 ч. л.
- растительное масло 1 ст. л.
- соль 1/3 ч. л.
Калории: 168.9 ккал
Белки: 5.7 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 22.9 г
-
К яйцу добавляем сахара и соль. Взбиваем.
-
Вливаем половину от требуемого количества молока. Оно должно быть теплым.
-
Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
-
Добавляем вторую порцию молока. Также не забываем добавить в тесто масло, чтобы в дальнейшем жарить блинчики на сухой сковороде.
-
Жарим блинчики по классической схеме: вливаем немного теста на разогретую сковороду, готовим с обеих сторон до румяной корочки.
-
Блины получаются очень вкусными и нежными.
Осталось лишь налить горячего чаю и насладиться домашними вкусными блинчиками на молоке. Приятного аппетита!