Безглютеновые блюда – отнюдь не дань моде, а обязательное условие полноценной жизни для тех, у кого выявлена аллергия на этот сложный натуральный белок. Поэтому сегодня мы будем печь блины на рисовой муке — они без глютена, но не менее красивые, ароматные и вкусные.
Рецепт безглютеновых блинчиков на рисовой муке
Пшеничная мука содержит большое количество глютена в составе, поэтому лучше заменять ее нетрадиционными и непривычными для многих сортами муки: рисовой, кукурузной, соевой. А испечь блины на такой муке — проще простого!
