Categories: Блюда из креветок на Новый годМорепродукты на Новый годРисовые супыСуп с морепродуктамиСупы_архив

Суп с креветками и рисом

Множество блюд с креветками вряд ли могут оставить кого-то равнодушным. Одно из таких изумительных лакомств – нежный суп с креветками и рисом.
Ингредиенты:

  • креветки очищенные – 200 гр.
  • стакан риса
  • 2 моркови, 2 луковицы
  • полстакана молока
  • стол. ложка слив. масла
  • корень петрушки
  • соль
  • желток

Приготовление:
Креветки сварить, почистить.
Рис промыть, сварить. Спассеровать коренья и овощи, добавить их к рису. Массу протереть вместе с креветками.
Пюре развести бульоном и заправить желтком, предварительно растертым с молоком. При подаче в каждую тарелку положить масло.

Share

Recent Posts

  • Летние салаты
  • Рецепты простых салатов
  • Салаты на скорую руку
  • Салаты с яйцами

Салат из свежего щавеля и помидоров

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в весенне-летний период. Такой яркий вкус салата…

5 лет ago
  • Крупяные супы
  • Постные супы
  • Супы постные
  • Супы-пюре

Постный чечевичный суп

Суп из зеленой и красной чечевицы — питательное первое блюдо, которое отлично подойдет для постного стола. Он сытный, наваристый и очень…

5 лет ago
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты без майонеза
  • Салаты на скорую руку

Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами постсоветского пространства, то они отличаются сочностью,…

5 лет ago
  • Рецепты приготовления мяса
  • Свинина
  • Что приготовить на ужин

Свинина с зеленым луком по-китайски

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на одном дыхании, а результат впечатляющий: мясо…

5 лет ago
  • Летние салаты
  • Рецепты простых и вкусных салатов
  • Салаты с куриной грудкой

Салат с щавелем и отварной курицей

Начало лета — сезон свежих овощей и трав. Это идеальное время, чтобы использовать в блюдах молодой щавель. Он отличается пикантной…

5 лет ago
  • Молочные супы
  • Рыбные супы

Финский молочный суп из горбуши

Соединение молочных продуктов и рыбы многих русских хозяюшек приводит в ужас. Как так — молоко и рыба в одной кастрюле?…

5 лет ago