- Как правильно ВАРИТЬ КАЛЬМАРОВ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
- Как готовить кальмары легко
- Как отварить кальмаров, чтобы они были мягкими и нежными.
- Как правильно варить и чистить кальмары, чтобы были мягкие
- Все в восторге! Жареные кальмары. Сочные, нежные — вкуснее не бывает!
Как правильно ВАРИТЬ КАЛЬМАРОВ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Как готовить кальмары легко
-
Кальмары очищаю под холодной водой, затем варю каждый кальмар в закипепевшей воде , отсчитывая до десяти.Способ верный и кальмар всегда точной мягкости.
-
Спасибо, замечательный способ приготовления кальмаров. Обязательно воспользуюсь, при этом их невозможно переварить.
-
Мою и очищаю кальмары, режу колечками, обмакнуть в кляр, в кипящее масло, всплыли значит готовы. Выложить на бумажную салфетку ( лишнее масло) … Готовы! Как семечки, не отвяжешься от них… -)))
Приятного аппетита!!! -
Нарезают кальмары кольцами и на горячую сковородку обжариваю помешивая ,очень быстро ,потом чеснок нарезанный с петрушкой , 5 мин всё готово и вкусно , кальмары мягкие и сочные !
Как отварить кальмаров, чтобы они были мягкими и нежными.
-
спасибо
-
Я одна прочитала как ОТРАВИТЬ кальмаров?))
-
Много ложить не нужно??? Все, мои уши завяли. (((((
Как правильно варить и чистить кальмары, чтобы были мягкие
-
Коротко и ясно. Спасибо большое!
-
Именно так я и готовлю кальмары)Замечательный способ)
-
Привет Ирочка. Мой муж обожает кальмары и это отличный совет для меня. Подспорье. А то я всегда мучалась. Замечательные советы. Теперь будет легче. Спасибо дорогая за помощь. Прекрасного вечера. Поддержка. +
-
Ирина, здравствуйте! На все 100% согласен. Бывало переваривали, ну и резина получается. Спасибо!!!
-
Отличный и инфоимативный ролик . Смотрела у Лазерсона , вроде бы то же самое , но длинно и нудно . Вам лайк .)
Все в восторге! Жареные кальмары. Сочные, нежные — вкуснее не бывает!
-
Люблю кальмаров! Не жарила никогда-теперь попробую!
-
А пожаренные на сливочном масле — это вообще…… Пасибки за классный рецепт!
-
Приготовила строго по рецепту, даже таймер ставила чтобы не больше трех минут жарить.
В первые в жизни я ела сочные кальмары!!! Оказывается такое бывает!!! Совершенно не резиновые, а мягкие, нежные. Делала панировку из овсяной муки . Спасибо за рецепт!!!!!
Эта страница создана для того, чтобы наглядно показать вам как варить кальмары несколькими возможными способами. Также, мы приготовили сотни других видео с рецептами со всего рунета, которые ответят на ваши вопросы о приготовлении еды и подскажут несколько новых рецептов.
Если вы воспользовались предложенным способом, оставьте свой отзыв и расскажите на сколько полезным и удобным этот способ оказался. Может быть вы знаете какой-то свой эксклюзивный способ как варить кальмары? Рассказывайте скорее, ведь наша основная задача упростить и сделать более увлекательным процесс готовки!
Задолбала реклама и пустословие.Смотреть невозможно.
в интимных беседах они говорят о том как готовить кальмаров. ну и ну….
Ну а чего не сказать сколько их мариновать в почти кипятке? Ушёл он ***** куда-то, потом вернулся, а сколько времени-то прошло?!
кстати благодарю за материал. Приготовил. по Вашему рецепту.
Господа и панове, немного нужно мОзги включать: это развлекательная передача с элементами кулинарии. И над ней работает целая редакционная команда. В конце концов, это не бесплатный коучинг для поваров. Так что любители шары охолоньте — вам Лазерсон ничего не должен. А вы ведете себя так, будто уплатили за билеты в первый ряд. Еще раз повторяю: он вам ничего не должен! Тем не менее, лучше и проще Лазерсона никто рецептов не дает. Сейчас просмотрела роликов 15 и только он дал удобоваримый. А кому не нравится — на выход.